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De Krans Free-Run Chenin Blanc
Ungeholzter Genuss mit frischer Tropen-Note!

De Krans Free-Run Chenin Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Calitzdorp
  • Chenin Blanc

  • Jahrgang 2019 - John Platter: 3 Sterne
8,45 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,27 € * / 1 Liter)

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In klarer und knackig durchscheinender Farbe mit einem Hauch von Goldtönen fließt der De Krans... mehr

In klarer und knackig durchscheinender Farbe mit einem Hauch von Goldtönen fließt der De Krans Free-Run Chenin Blanc ins Glas. Verführerisch köstliche Aromen frischer Tropenfrucht, reifer Banane, duftiger Guave und Passionsfrucht sowie ein Hauch feiner Mineralität steigen in die Nase und bescheren wahre Vorfreude auf den ersten Schluck. Auch am Gaumen schmeichelt eine pure Fülle an frischer Tropenfrucht. Seine wohl abgerundete und geschmeidige Struktur und sein langanhaltender Abgang versprechen köstlichen Genuss.

Weinausbau

Die Trauben für den De Krans Chenin Blanc wurden in den frühen Morgenstunden gelesen. Nur der beste und freilaufende Saft von höchster Qualität wurde nach dem Quetschen der Beeren für den weiteren Produktionsverlauf verwendet. Der Saft wurde anschließend langsam fermentiert. Die Gärung dauerte mehr als einen Monat an, woraufhin der Wein noch einige weitere Monate auf der Hefe reifen durfte, was ihm ein Maximum an Frische und Harmonie verleiht.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2020
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Calitzdorp
Weinmacher: Louis van der Riet
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 6.0
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.4
Serviertemperatur [°C]: 8-10
Restzucker [g/l]: 3.4
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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De Krans

De Krans

Weingut aus Südafrika | Calitzdorp

Die Weinkellerei De Krans befindet sich entlang der oberen Lagen des ʺGamka River Valleysʺ in der Nähe von Calitzdorp.

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