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Bosman Optenhorst Chenin Blanc
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Spitzen-Chenin mit betörendem Bouquet!

Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Wellington
  • Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 94 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2021: 94 Punkte
  • John Platter 5 Sterne
  • Tim Atkin 94/100
  • Üppiger Weißwein der sein einzigartiges Erbe wunderbar zum Ausdruck bringt
    29,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401047-21
    mehrere Informationen
    Von zarter Strohfarbe mit goldenem Rand im Glas präsentiert sich der Bosman Optenhorst Chenin... mehr

    Von zarter Strohfarbe mit goldenem Rand im Glas präsentiert sich der Bosman Optenhorst Chenin Blanc im Glas und verwöhnt mit einer köstlichen Melange von reifen Aprikosen, Nektarinen, feiner Zitrusfrucht, Honig und Mandelkrokant. Ein herrlich zurückhaltendes Mundgefühl rundet dieses erstklassige Genusserlebnis auf perfekte Weise ab und klingt in einem lebhaften und leicht mineralischen Abgang aus. Diese 'Grande Dame' wird von dem drittältesten Chenin-Blanc Weinberg Südafrikas produziert, diese Reben wurden in 1952 gepflanzt.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen hochdotierten Chenin wurden am ganzen Bund gepresst und der dabei gewonnene Saft über Nacht ruhen gelassen. Der klare Saft wurde am nächsten Morgen abgeschöpft und in französische Louis Latour – Eichenfässer mit einer Füllmenge von 228 Liter pro Fass gefüllt, wo die Fermentierung ihren Lauf nahm. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung reifte der Wein 12 Monate lang unter regelmäßigem Aufrühren der Hefe im Fass, um ein schönes Mundgefühl und intensive Komplexität im Wein zu erhalten.

    Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2021
    Weingut
    Bosman Family Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Wellington
    Weinausbau
    Holzfass
    Rebsortenrein
    Chenin Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.99 %
    Säuregehalt
    5.6 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.6 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Schwein
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Wellington
    Weinmacher: Corlea Fourie
    Bewertungen: John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 94/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.99
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.87
    Passende Gerichte: Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Schwein
    Restzucker [g/l]: 1.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Verfügbare Downloads:
    Bosman Family Vineyards

    Bosman Family Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Wellington

    Entdecken Sie die exzellente Welt von Bosman Family Vineyards - Ein Meisterwerk der südafrikanischen Weinherstellung! Mit einer beeindruckenden Geschichte, die bis ins Jahr 1798 zurückreicht, ist Bosman Family Vineyards ein renommiertes Weingut, das höchste Ansprüche erfüllt. Gelegen in der malerischen Landschaft von Wellington, umgeben von majestätischen Bergen, gedeihen hier herausragende Rebsorten auf erstklassigen Weinbergen. Das Weingut ist stolz auf seine traditionelle Handwerkskunst, die in jeder Flasche zum Ausdruck kommt. Jeder Schluck erzählt eine faszinierende Geschichte, in der Leidenschaft, Innovation und langjährige Erfahrung harmonisch verschmelzen. Durch den einzigartigen Einfluss des Terroirs, geprägt von unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten und einem idealen Klima, werden die Weine von Bosman Family Vineyards zu wahren Meisterwerken der Weinherstellung. Sie zeichnen sich durch außergewöhnliche Tiefe, Komplexität und Eleganz aus. Das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet umweltfreundliche Anbaumethoden, um die natürlichen Ressourcen zu schützen. Dies spiegelt sich in den Weinen wider, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Umwelt respektieren.

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