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  • John Platter 4 Sterne
  • Benguela Cove Pinot Noir
    Klassische Pinot Noir-Aromatik mit feiner Eleganz!

    Benguela Cove Pinot Noir 2019

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2019
    • Südafrika - Walker Bay
    • Pinot Noir

    • John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
    Benguela Cove Pinot Noir - klassische Aromatik von rotem Fruchtgummi, Maulbeeren und Veilchen mit Oregano und leicht erdigem Fenchel
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    mehrere Informationen
    Der Benguela Cove Pinot Noir verwöhnt die Sinne mit einer umwerfenden und klassischen Aromatik... mehr

    Der Benguela Cove Pinot Noir verwöhnt die Sinne mit einer umwerfenden und klassischen Aromatik von rotem Fruchtgummi, duftigen Veilchen und reifen Maulbeeren sowie mit einem leicht erdigen Hauch von Fenchel und getrocknetem Oregano. Wundervolle Balance und anmutige Eleganz zeichnen diesen erstklassigen Wein aus!

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde bei optimalem Reifegrad handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei einer vier Tage langen Kaltquellphase unterzogen, um ein Maximum an Farbe und Geschmacksnuancen zu extrahieren. 10% des Traubenguts wurde am ganzen Bund fermentiert, der restliche Anteil als ganze Beere. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein zehn Monate lang in 225L Fässern aus französischer Eiche, von denen 30% Neuholz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Walker Bay
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinot Noir
    Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 5.63
    pH-Wert: 3.57
    Restzucker [g/l]: 2.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Sulfite
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    Benguela Cove

    Benguela Cove

    Weingut aus Südafrika | Walker Bay

    Die einmalige und seltene Lage von Benguela Cove am Rande des Ozeans an der Südküste von Südafrika bringt Weine von erstklassiger Qualität sowie von unverkennbarem Charakter hervor. Die Weinberge des Guts haben in ihrem noch recht jungen Alter bereits ihre superbe Qualität durch eine ganze Serie an Preisen und Auszeichnungen unter Beweis stellen können.

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