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Ataraxia Chardonnay 2018
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Mehr Chardonnay geht nicht!

Ataraxia Chardonnay 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Walker Bay
  • Chardonnay
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2023: 94 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 94 Punkte
  • Jahrgang 2020 - Proficheck Ausgezeichnet (93/100)
  • Tim Atkin 94/100
  • Einmaliger Chardonnay mit den Markenzeichen eines großartigen Weins - die Terroir Mineralität und präzise Weinhandwerkskunst
    33,00 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (44,00 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102300-22
    mehrere Informationen
    Der Ataraxia Chardonnay ist zweifelsohne einer der besten Chardonnays Südafrikas! Ein Wein vom... mehr

    Der Ataraxia Chardonnay ist zweifelsohne einer der besten Chardonnays Südafrikas! Ein Wein vom Ursprung her aus der neuen Welt, dabei jedoch mit der klassischen Stilisitk der alten Welt. Ein handgemeißeltes Meisterwerk, welchem es mühelos gelingt, zeitgleich dezent zurückhaltend sowie ungemein intensiv zu sein. Am Gaumen durchdringend und tief, mit anmutiger Salinität und komplett harmonisch ausbalanciert. Sein kraftvoll mineralisches Säurespiel wird auf hervorragende Weise durch eine subtile und zugleich jedoch fesselnde Fruchtintensität ausgeglichen. Seine klassische Länge, seine Cremigkeit und seine verführerische Komplexität zeichnen diesen stilvollen Chardonnay von Weltklasse aus!

    Weinausbau

    Dieser meisterliche Chardonnay wurde zu 100% in speziellen französischen Barriques fermentiert, handgefertigt von Böttchern des Burgund. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein zehn Monate lang in Barrique, wobei die Hefe alle zwei Wochen untergerührt wurde (batonnage).

    Ataraxia Chardonnay 2022
    Weingut
    Ataraxia
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Walker Bay
    Weinausbau
    Holzfass
    Rebsortenrein
    Chardonnay
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Lachs
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Walker Bay
    Weinmacher: Kevin Grant
    Bewertungen: Tim Atkin 94/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Serviertemperatur [°C]: 14-16
    Passende Gerichte: Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Lachs
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Ataraxia Chardonnay 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Verfügbare Downloads:
    Ataraxia

    Ataraxia

    Weingut ais Südafrika | Walker Bay

    Ataraxia Wines, in Südafrikas Walker Bay gelegen, verkörpert die Perfektion des Weinbaus. Mit tiefem Verständnis für Terroir und Hingabe zur Weinhandwerkskunst produziert Weinmacher Kevin Grant Weine von unvergleichlicher Qualität. Jeder Schluck offenbart die Harmonie zwischen der einzigartigen Landschaft und den sorgfältig ausgewählten Rebsorten. Tauchen Sie ein in die Welt von Ataraxia Wines und entdecken Sie die Eleganz und Finesse, die in jeder Flasche eingefangen ist.

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