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Andreas Shiraz
Ein Bilderbuch-Shiraz!

Andreas Shiraz 2017

Andreas Wines
  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Coastal Region
  • Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 89 Punkte
Bewertungen:
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 89/100
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    mehrere Informationen
    Beschreibung Wein Expertise
    Beschreibung
    Von dunklem Rubinrot mit pinkem Rand im Glas entströmen dem Andreas Shiraz wohl abgerundete... mehr
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    Von dunklem Rubinrot mit pinkem Rand im Glas entströmen dem Andreas Shiraz wohl abgerundete und üppige Aromen reifer Waldbeeren mit verführerischen Anklängen feiner Gewürze, süßen Karamells, Haselnuss und getrockneter Pflaumen. Auch ein Hauch von feiner Eichenholz-Vanille lässt sich hier erschnuppern. Am Gaumen perfekt ausbalanciert, entfalten sich hier wundervolle Geschmacksnuancen aromatisch roter Früchte, herber Sauerkirschen, duftiger Himbeeren, feiner Gewürze und schwarzen Pfeffers. Im Abgang präsentiert sich ein fruchtbetontes und abgerundetes Säurespiel mit hervorragender Struktur und viel Körper.

    Weinausbau

    Mit viel Bedacht wurden die Trauben am frühen Morgen handgelesen und in den kühlen Keller transportiert. Dort wurde das beschädigte und verletzte Traubengut aussortiert, der Rest entrappt, gequetscht und in große Stahlfässer gepumpt. Hefe wurde zugesetzt und als die Fermentierung begann, wurde der Saft auf der Haut täglich 3-4 Mal umgepumpt, um Farbe, Tannin und Geschmack zu extrahieren. Nach Beendigung der Gärung blieb der Wein weitere 5-8 Tage auf der Haut. Anschließend wurden Saft und Haut getrennt und die malolaktische Gärung fand im Holz statt. Der Wein durfte noch für 18 Monate in Barriques reifen.

    Weinart: Rotwein
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Coastal Region
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.6
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2.18
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 6.18
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Ettienne Malan
    pH-Wert: 3.34
    Weinstil: wuchtig
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    Andreas Wines

    Andreas Wines

    Weingut aus Südafrika | Wellington

    Lange und heiße Sommertage, welche von kühlen Brisen am Nachmittag runtergekühlt werden, und kalte, nasse Winter in Kombination mit sandiger und lehmiger Bodenbeschaffenheit bieten das perfekte Terroir für diese edle Rebsorte, welche kleine, dunkle und intensiv aromatische Beeren hervorbringt – ein kennzeichnendes Merkmal für Shiraz.

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    Thelema Sauvignon Blanc 2019
    Ein absoluter Klassiker vom Kap!
    Thelema Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102119-19
    Inhalt 0.75 Liter (16,19 € * / 1 Liter)
    12,14 € *
    Rust en Vrede Estate Wine
    Ein genialer Traumwein!
    Rust en Vrede Estate Wine 2016
    Artikel-Nr.: 102407-16
    Inhalt 0.75 Liter (45,43 € * / 1 Liter)
    34,07 € *
    Meerhof Premium Shiraz Grenache Noir
    Geschmeidig weich mit umwerfender Länge!
    Meerhof Premium Shiraz Grenache Noir 2018
    Artikel-Nr.: 401168-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,84 € * / 1 Liter)
    14,13 € *
    Asara Cape Fusion
    Beere trifft auf Mokka-Schokolade!
    Asara Cape Fusion 2016
    Artikel-Nr.: 400729-16
    Inhalt 0.75 Liter (18,13 € * / 1 Liter)
    13,60 € *
    Landskroon Paul de Villiers Reserve
    Preisgekröntes Flaggschiff!
    Landskroon Paul de Villiers Reserve 2017
    Artikel-Nr.: 400878-17
    Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
    15,55 € *
    Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc
    Perfekt ausbalancierte Tropenfrische!
    Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400250-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,40 € * / 1 Liter)
    11,55 € *
    Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot
    Dichte Konzentration mit hervorragender Struktur!
    Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot 2013
    Artikel-Nr.: 102455-13
    Inhalt 0.75 Liter (17,16 € * / 1 Liter)
    12,87 € *
    Empfehlung!
    Val Du Charron Reserve Rosé 2019
    Knackig, frisch und fruchtbetont!
    Val Du Charron Reserve Rosé 2019
    Artikel-Nr.: 401125-19
    Inhalt 0.75 Liter (12,28 € * / 1 Liter)
    9,21 € *
    Jakkalsvlei La Perlé Rosé
    Duftig, verspielt und perlig frisch!
    Jakkalsvlei La Perlé Rosé 2019
    Artikel-Nr.: 400287-19
    Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
    9,70 € *
    Sadie Family Pofadder
    Sadie Family Pofadder 2018
    Artikel-Nr.: 102007-18
    Inhalt 0.75 Liter (54,59 € * / 1 Liter)
    40,94 € *
    Sadie Family Die Ouwingerdreeks Soldaat
    Ein harmonischer, intensiver, eleganter Roter!
    Sadie Family Die Ouwingerdreeks Soldaat 2018
    Artikel-Nr.: 400440-18
    Inhalt 0.75 Liter (62,39 € * / 1 Liter)
    46,79 € *
    Sadie Family Die Ouwingerdreeks Treinspoor
    Elegant und Komplex!
    Sadie Family Die Ouwingerdreeks Treinspoor 2018
    Artikel-Nr.: 400439-18
    Inhalt 0.75 Liter (54,59 € * / 1 Liter)
    40,94 € *
    Quoin Rock Namysto Shiraz Cabernet Sauvignon
    Samtweiches Tannin mit spannender Aromatik!
    Quoin Rock Namysto Shiraz Cabernet Sauvignon 2015
    Artikel-Nr.: 401143-15
    Inhalt 0.75 Liter (25,93 € * / 1 Liter)
    19,45 € *
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