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Kanonkop Black Label Pinotage 2017
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Die Crème de la Crème unter Südafrikas Pinotages!

Kanonkop Black Label Pinotage 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Simonsberg-Stellenbosch
  • Pinotage
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 5 Sterne / 98 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 96 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 96 Punkte
  • John Platter 5 Sterne
  • Tim Atkin 96/100
  • Intensiver Fruchtkern - ein makelloser südafrikanischer Spitzenwein
    159,00 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (212,00 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400546-20
    mehrere Informationen
    Der Kanonkop Black Label Pinotage ist ein hochdotierter und ungemein komplexer Wein von... mehr

    Der Kanonkop Black Label Pinotage ist ein hochdotierter und ungemein komplexer Wein von bemerkenswerter Dichte, Vollmundigkeit und üppiger Präsenz und verwöhnt mit einem köstlichen Bouquet parfumartiger Aromen duftiger Rosenblüten, Zimt, schwarzer Kirschen, dunkler Pflaumen und wilder Brombeeren. Am Gaumen kräftig, wuchtig und wohl strukturiert mit köstlichen Nuancen roter Früchte, schwarzer Pflaumen und dunkler Schokolade. Nahtlos integriertes Eichenholz und samtweiches Tannin bescheren Hochgenuss am Gaumen und sorgen für straffe Unterstützung und Struktur im üppigen Fruchtkern. Ein absoluter Traum von einem Pinotage!

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Kanonkop Black Label Pinotage fermentierte in offenen Gärbehältern aus Beton. Der Tresterhut wurde dabei alle zwei Stunden manuell untergetaucht, woraufhin dreieinhalb Tage später der Saft von der Schale gepresst wurde. Anschließend reifte der Wein 18 Monate lang in Fässern aus 100% neuer französischer Eiche aus dem Hause Nevers und Vicard.

    Kanonkop Black Label Pinotage 2020
    Weingut
    Kanonkop
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Simonsberg-Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Pinotage
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.36 %
    Säuregehalt
    4.7 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    3.1 g/l
    passt zu
    Rind, Schwein, Wild
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Simonsberg-Stellenbosch
    Weinmacher: Abrie Beeslaar, Alet de Wet
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 96/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.36
    Säuregehalt [g/l]: 4.7
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 4.0
    SO2 Gehalt [mg/l]: 92
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 37
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Passende Gerichte: Rind, Schwein, Wild
    Restzucker [g/l]: 3.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Kanonkop Black Label Pinotage 2020"
  • Zur Hersteller Website
  • Kanonkop

    Kanonkop

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Kanonkop Estate wird von Kennern als südafrikanisches Pendant zu einem ‚Premier Cru‘ oder ‚First Growth‘ bezeichnet. Internationale Auszeichnungen, seit über einem Jahrzehnt erworben, untermauern diese Behauptungen.

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