The Game Reserve Shiraz 2021
- Rooiberg Winery
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Shiraz/Syrah
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
12,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "The Game Reserve Shiraz 2021"
Der The Game Reserve Shiraz verströmt unverkennbare Aromen roter Beerenfrucht, süßer Gewürze sowie einen dezenten Hauch von weißem Pfeffer. Wohl ausbalanciert am Gaumen, entfalten sich köstlich komplexe Geschmacksaromen reifer Maulbeeren und schwarzer Kirschen, ergänzt durch eine angenehm würzige Frische. Dieser üppig füllige und reife Shiraz ist wohl strukturiert und verwöhnt mit seidigen Tanninen, einer angenehmen Würze und einem langanhaltenden Abgang.
Die Kellerei Graham Beck Wines hat ihre weltweit preisgekrönte und beliebte Weinereihe "The Game Reserve" in die vetrauensvollen und gleichgesinnten Händer ihrer Nachbar-Kellerei Rooiberg Winery gelegt. Die Kellerei Rooiberg wird die von Graham Beck Wines im Jahr 2013 gegründete Partnerschaft mit der Wilderness Foundation fortsetzen und so wird für jede verkaufte Flasche der Game Reserve Reihe weiterhin ein Betrag von ZAR 3.- für Naturschutz- und Bildungsprogramme in ganz Afrika an die Wilderness Foundation gestiftet.
Die Trauben für diesen Wein stammen von Graham Becks Weinbergen in Stellenbosch. Handgelesen bei optimaler Reife und fermentiert zu exzellenter Struktur und Komplexität reifte dieser Shiraz 12 Monate in einer Kombination aus 90% französischer und 10% amerikanischer Eichenfässer.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.32 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Gegrilltes, Portugiesische Gerichte, Wild |
| Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.1 |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2025 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Andre Scriven, Andre van Dyk, Pieter Ferreira |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Rind, Wild |
| pH-Wert: | 3.50 |
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