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Southern Right Pinotage
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Ein wahrer Bilderbuch-Pinotage!

Southern Right Pinotage 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Walker Bay
  • Pinotage
  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Tim Atkin 2021: 93 Punkte
  • Robert Parker: 88 Punkte
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
  • John Platter 4 Sterne
  • Robert Parker 88 Punkte
  • Dieser Pinotage ist ein ausdrucksvoller Vertreter der autochtonen Rebsorte Südafrikas
    19,80 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (26,40 € * / 1 Liter)

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    • 102614-20
    mehrere Informationen
    Der Southern Right Pinotage ist ein feiner Pinotage, der auch Nichtfans dieser urtypischen... mehr

    Der Southern Right Pinotage ist ein feiner Pinotage, der auch Nichtfans dieser urtypischen Rebsorte begeistert. Das Bouquet wird von komplexer Beerenfrucht geprägt, welche sich auch nahtlos am Gaumen fortsetzt, gepaart mit ungemein weichen Tanninen und dezenten Nuancen von Eichenholz. Er ist feingliedrig, kernig und saftig mit ausgefeilter Stilistik.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden handgelesen und in den kühlen Keller transportiert. Das beschädigte Traubengut wurde aussortiert, der Rest entrappt, gequetscht und in große Eichenfässer gepumpt. Mit Einsatz der Gärung wurde der Saft auf der Haut täglich drei bis vier Mal umgepumpt, um Farbe, Tannin und Geschmack zu extrahieren. Nach Abschluss der Gärung blieb der Wein auf der Haut. Dann wurden Saft und Haut getrennt und die malolaktische Gärung fand im Holz statt. Der Wein durfte noch für neun Monate in Barriques reifen, von denen 8% Neuholz, 8% zweitbefülltes, 16% drittbefülltes sowie 68% viertbelegtes Holz ausmachten.

    Southern Right Pinotage 2020
    Weingut
    Hamilton Russell
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Walker Bay
    Weinausbau
    Barrique
    Rebsortenrein
    Pinotage
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.11 %
    Säuregehalt
    5.1 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.9 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Walker Bay
    Weinmacher: Emul Ross
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Robert Parker 88 Punkte
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.11
    Säuregehalt [g/l]: 5.1
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.67
    Restzucker [g/l]: 1.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2030
    Inverkehrbringer: CWD, D-25436 Tornesch
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Southern Right Pinotage 2020"
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  • Hamilton Russell

    Hamilton Russell

    Weingut aus Südafrika | Walker Bay

    Hamilton Russell Vineyards, gelegen in der malerischen Hemel-en-Aarde Valley nahe Hermanus in der Western Cape von Südafrika, ist ein hoch angesehenes Weingut. Die Region zeichnet sich durch ihr gemäßigtes Klima aus, das ideale Bedingungen für die Produktion erstklassiger Pinot Noir- und Chardonnay-Weine schafft. Das Weingut hat sich auf diese beiden Rebsorten spezialisiert und wird international für die Qualität und Raffinesse seiner Weine geschätzt. Der Pinot Noir besticht durch seine Eleganz und komplexe Aromenvielfalt, während der Chardonnay mit ausgewogener Finesse besticht. Die Geschichte von Hamilton Russell Vineyards reicht bis ins Jahr 1975 zurück, als Tim Hamilton Russell die Vision hatte, Weltklasse-Weine in Südafrika herzustellen. Die Weinberge, die im Hemel-en-Aarde Valley angelegt wurden, haben sich zu einem Symbol für höchste Weinbaukunst entwickelt.

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