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Rijks Pinotage Reserve
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Eleganz und Finesse mit umwerfender Komplexität!

Rijk's Pinotage Reserve 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Tulbagh
  • Pinotage
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2016 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Ausdrucksstarkes Pinotage-Parfum mit feinen Gewürznoten und robuste Tanninstruktur
    57,00 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (76,00 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102697-18
    mehrere Informationen
    Der  Rijk's Pinotage Reserve  ist ein klassisch saftig-vollmundiger Tropfen, tiefrot... mehr

    Der Rijk's Pinotage Reserve ist ein klassisch saftig-vollmundiger Tropfen, tiefrot im Glas mit intensiven Noten von Cranberry, Kirschen und Erdbeeren sowie mit feinen würzig-pfeffrigen Untertönen von  gut integrierter Holzeinbindung. Diese exquisiten Aromen tragen sich weiter zum vollmundig komplexen Gaumen, der mit einer reichen und cremigen Textur auftrumpft. Seidig und wohl integrierte Tannine halten diesen Pinotage in perfekter Harmonie und Balance.

    Weinausbau

    48 Stunden lang wurde das Traubengut kalt eingeweicht, um Farbe und Frucht zu extrahieren. Die malolaktische Fermentation fand in Holzfässern statt, danach reifte der Wein 11 Monate in französischen Holzfässern (60% Erstbelegung, 40%Zweitbelegung). Nur die besten 20 Fässer wurden verwendet um die endgültige Siegermischung zu kreieren.

    Rijk's Pinotage Reserve 2018
    Weingut
    Rijk's Private Cellar
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Tulbagh
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Pinotage
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.5 %
    Säuregehalt
    5.8 g/l
    Restzucker
    2.7 g/l
    passt zu
    Schwein, Wild
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Tulbagh
    Weinmacher: Adriaan Jacobs
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    pH-Wert: 3.6
    Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
    passt zu: Schwein, Wild
    Restzucker [g/l]: 2.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2030
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Rijk's Pinotage Reserve 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • Rijk's Private Cellar

    Rijk's Private Cellar

    Weingut aus Südafrika | Tulbagh

    Mit jeder Menge Leidenschaft hat sich die Kellerei Rijks auf die drei verschiedenen Rebsorten Chenin Blanc, Pinotage und Shiraz spezialisiert, welche jeweils in drei verschiedenen Reihen und Stilen angeboten werden.

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