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  • John Platter 4 Sterne
  • Rickety Bridge Pinotage
    Samtweicher Gaumen mit dunkler Beeren-Note!

    Rickety Bridge Pinotage 2019

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2019
    • Südafrika - Western Cape
    • Pinotage

    • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
    Rickety Bridge Pinotage - samtweicher Gaumen mit wohl integriertem Tannin und rauchig dunkler Beeren-Note
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    mehrere Informationen
    Der Rickety Bridge Pinotage verwöhnt mit einem großzügigen Bouquet schwarzer Brombeeren und... mehr

    Der Rickety Bridge Pinotage verwöhnt mit einem großzügigen Bouquet schwarzer Brombeeren und reifer Blaubeeren sowie mit dezenten Anklängen von feinem Eichenholz. Am Gaumen samtweich mit wohl integriertem Tannin und köstlichen Geschmacksnuancen roter Johannisbeeren und Blauebeeren beschert dieser Pinotage verführerischen Genuss und klingt in einem langanhaltenden und saftigen Abgang aus.

    Weinausbau

    Nach Abschluss der Gärung bei geregelten 24°C in offenen Tanks aus Edelstahl fand auch die malolaktische Fermentierung zu 100% im Stahltank statt. Abschließend reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.34
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.58
    Restzucker [g/l]: 2.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Rickety Bridge Winery

    Rickety Bridge Winery

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das Weingut Rickety Bridge liegt in unmittelbarer Nähe zum malerischen Ort Franschhoek, bekannt als Delikatessen- und Weinhauptstadt des Kaps.

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