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Samtweicher Gaumen mit dunkler Beeren-Note!

Rickety Bridge Pinotage 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Western Cape

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte

Bewertungen:

Ein samtiger Pinotage mit wohl integriertem Tannin und üppige Beerenfrucht Aromatik

12,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102600-20

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Der Rickety Bridge Pinotage verwöhnt mit einem großzügigen Bouquet schwarzer Brombeeren und... mehr

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Der Rickety Bridge Pinotage verwöhnt mit einem großzügigen Bouquet schwarzer Brombeeren und reifer Blaubeeren sowie mit dezenten Anklängen von feinem Eichenholz. Am Gaumen samtweich mit wohl integriertem Tannin und köstlichen Geschmacksnuancen roter Johannisbeeren und Blauebeeren beschert dieser Pinotage verführerischen Genuss und klingt in einem langanhaltenden und saftigen Abgang aus.

Weinausbau

Nach Abschluss der Gärung bei geregelten 24°C in offenen Tanks aus Edelstahl fand auch die malolaktische Fermentierung zu 100% im Stahltank statt. Abschließend reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

Rickety Bridge Pinotage 2020

Weingut: Rickety Bridge Winery
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 6.0 g/l
Restzucker: 2.1 g/l
passt zu: Wild, Ente
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Donovan Ackermann
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	6.0
pH-Wert:	3.54
Serviertemperatur [°C]:	15 - 17
Passende Gerichte:	Wild, Ente
Restzucker [g/l]:	2.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre

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Rickety Bridge Winery

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das Weingut Rickety Bridge liegt in unmittelbarer Nähe zum malerischen Ort Franschhoek, bekannt als Delikatessen- und Weinhauptstadt des Kaps.

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