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Peter Falke PF Sauvignon Blanc 2019
Labeländerungen vorbehalten
Eleganter Sauvignon mit knackiger Tropenfrische!

Peter Falke PF Sauvignon Blanc 2022

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Elgin
  • Sauvignon Blanc
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021- John Platter: 3.5 Sterne
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Zart und frisch mit exquisiten Aromen von Tropenfrucht und Steinobst
    13,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102132-22
    mehrere Informationen
    Peter Falke PF Sauvignon Blanc  ist ein knackiger und lebhafter Wein mit erfrischend... mehr

    Peter Falke PF Sauvignon Blanc ist ein knackiger und lebhafter Wein mit erfrischend intensiven Aromen von exotischer Tropen- und Zitrusfrucht. Am Gaumen entfalten sich verführerische Nuancen von Passionsfrucht und Zitrusfrucht, gepaart mit einem feinen Hauch von frisch geschnittenem Zitronengras. Ein eleganter Wein mit einem langen und angenehmen Abgang.

    Weinausbau

    Die Essenz des Terroirs im Wein "einzufangen" ist die Philosophie hinter Peter Falkes Weinen. Diese Kunst beginnt mit der sorgfältigen Auslese der Trauben bei Hand. Erst einmal im Keller angekommen, wird der wahre und authentische Charakter der Rebsorte durch natürliche und minimalistische Produktionsverfahren behutsam freigesetzt. Der Saft hatte sechs Stunden Hautkontakt, um die Aromen optimal zu extrahieren. Nachdem er sich gesetzt hatte, wurde der klare Saft in Edelstahltanks mit "Vin 7"- Hefen versetzt und fermentiert. Anschließend reifte dieser Sauvignon Blanc weitere zwei bis drei Monate auf der feinen Hefe, um noch mehr Komplexität in den Wein zu übertragen.

    Peter Falke PF Sauvignon Blanc 2022
    Weingut
    Peter Falke Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Elgin
    Weinausbau
    Stahlfass
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Sauvignon Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.0 %
    Säuregehalt
    6.18 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.66 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte, Salate, al Fresco
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elgin
    Weinmacher: Louis Nel, Werner Schrenk
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.0
    Säuregehalt [g/l]: 6.18
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.11
    Serviertemperatur [°C]: 6 - 8
    passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Salate, al Fresco
    Restzucker [g/l]: 1.66
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Peter Falke PF Sauvignon Blanc 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Peter Falke Wines

    Peter Falke Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Groenvlei Farm ist das Zuhause von Peter Falkes Weinbergen, welche mit viel Sorgfalt und Expertise bewirtschaftet werden. Hier auf Groenvlei werden Peter Falkes herausragende Weine zum Leben erweckt, welche unter zwei verschiedenen Reihen dargeboten werden

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