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Aus dem Weinkeller: Ein Wort von Winzer Chris Albrecht

Chris Albrecht Winzer von Bouchard Finlayson ist begeistert über die Ernte 2025

 

"Als Winzer sind wir uns während der Weinlese stets der vorherrschenden Wetterbedingungen sehr bewusst – ein Großteil dessen, was letztlich in der Weinflasche landet, wird davon bestimmt. Umso mehr freue ich mich, mitteilen zu können, dass die Ernte 2025 unter nahezu perfekten Bedingungen stattgefunden hat: trockene, mäßig kühle Tage mit reichlich Sonnenschein." erklärt Chris Albrecht, Weinmacher von Bouchard Finlayson .

Obwohl es stellenweise zu einem gewissen Andrang kam, wurden die Weinberge rechtzeitig und zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen. Die Fruchtqualität war durchweg makellos, und kein einziges Mal wurde das Team im Weinberg durch starke Regenschauer aufgehalten. Die Erträge waren gesund und zugleich ausgewogen – eine weitere Stärke dieses ohnehin schon bemerkenswerten Jahrgangs.

"Das ist genau die Art von Lese, von der wir träumen. Ich empfehle Ihnen, ausreichend Platz in Ihrem Weinkeller für diesen Jahrgang zu schaffen," empfiehlt Chris begeistert.

 

Das Beste aus Hemel-en-Aarde: Ein Fest für Pinot Noir und Chardonnay

 

Das Pinot Noir und Chardonnay Festival 2025 im Hemel-en-Aarde-Tal war ein voller Erfolg und bot eine unvergessliche Feier des einzigartigen Terroirs und der außergewöhnlichen Weine der Region.

Seit nunmehr zehn Jahren ist dieses ikonische Event dem weltberühmten Pinot Noir gewidmet – und in diesem Jahr wurde erstmals auch der Chardonnay in das Festprogramm aufgenommen, was das Erlebnis noch einmal bereicherte.

Die Gäste genossen einen Tag voller Verkostungen, Meisterklassen und Live-Unterhaltung, eingebettet in die atemberaubende Kulisse der natürlichen Schönheit des Tals. Die Veranstaltung bot eine seltene Gelegenheit, die besten Pinot Noirs und Chardonnays zu entdecken, die Winzer persönlich kennenzulernen und mehr über die kunstvolle Herstellung dieser edlen Rebsorten zu erfahren.

Mit seiner herzlichen Atmosphäre, spannenden Aktivitäten und herausragenden Weinen erwies sich das Festival als ein absolutes Muss – ein Termin, den man sich auch fürs nächste Jahr unbedingt vormerken sollte.

 

Geführter Weinbergspaziergang

 

Begeben Sie sich auf einen unvergesslichen Spaziergang durch die Weinberge von Bouchard Finlayson und genießen Sie eine sorgfältig kuratierte Weinverkostung, bei der Sie die Essenz der edelsten Rebsorten entdecken. Der Spaziergang wird von einem fachkundigen Ambassador begleitet, während Sie preisgekrönten Weine verkosten und sich von der Schönheit der  Weinberge verzaubern lassen.

Die Spaziergänge finden täglich um 09:00 Uhr statt und müssen mindestens 48 Stunden im Voraus gebucht werden. Das Erlebnis kostet R175 pro Person und beinhaltet eine geführte Tour, eine Karte sowie eine Flasche Wasser.

 

Genussvolle Eleganz unter freiem Himmel

 

Entfliehen Sie dem Alltag und genießen Sie ein entspanntes Picknick für zwei auf dem Weingut – wo kulinarischer Hochgenuss auf erlesene Weine trifft. Freuen Sie sich auf eine liebevoll zusammengestellte Charcuterie-Platte, begleitet von Ihrer Wahl: Sauvignon Blanc 2024, Blanc de Mer 2024 oder Sans Barrique 2024.

 

 

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