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Excelsior Shiraz
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Ein Shiraz Erlebnis!

Excelsior Paddock Shiraz 2022

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Robertson
  • Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne
  • John Platter 3.5 Sterne
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    Inhalt: 0,75 Liter

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    • Artikel-Nr.: 102291-22
    mehrere Informationen
    Der Excelsior Paddock Shiraz duftet verführerisch nach schwarzen Kirschen, Veilchen und... mehr

    Der Excelsior Paddock Shiraz duftet verführerisch nach schwarzen Kirschen, Veilchen und Pfeffernoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig mit samtigen Tanninen, überzeugender Textur und einem langen, befriedigenden Abgang. Wie immer schon besitzt dieser Wein ein unschlagbares Preis-Genuss-Verhältnis!

    Weinausbau

    Die Trauben wurden von Hand geerntet, sortiert und entrappt, aber nicht gequetscht. Gärung erfolgte in Edelstahltanks, wonach die Trauben leicht gepresst wurden und malolaktische Gärung statt fand. 30% des Weins reifte in amerikanischer- und französischer Eiche für acht Monate vor Abfüllung, der Rest in Edelstahltanks.

    Excelsior Paddock Shiraz 2022
    Weingut
    Excelsior Estate
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Robertson
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    Säuregehalt
    5.6 g/l
    Restzucker
    2.6 g/l
    passt zu
    Wild, Steak, Ochsenschwanz Eintopf
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Robertson
    Weinmacher: Johan Stemmet
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.6
    pH-Wert: 3.51
    Serviertemperatur [°C]: 18
    passt zu: Wild, Steak, Ochsenschwanz Eintopf
    Restzucker [g/l]: 2.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
    Inverkehrbringer: NW Natural Wine Corporation GmbH & Co. KG, D-42283 Wuppertal
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Excelsior Paddock Shiraz 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Excelsior Estate

    Excelsior Estate

    Weingut aus Südafrika | Robertson

    Eineinhalb Stunden von Kapstadt entfernt, auf der berühmten Route 62, befindet sich das Robertson Valley Weinbaugebiet - das Zuhause von Excelsior Estate. Berühmt für außergewöhnliche Qualität und beeindruckende Vielfalt, produziert Excelsior mit einer reichen Weinbautradition und modernen Ansätzen preisgekrönte Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Von kraftvollen Rotweinen bis hin zu erfrischenden Weißweinen bietet die breite Auswahl für jeden Geschmack das Passende. Entdecken Sie Excelsiors Leidenschaft und Liebe für Weinherstellung von Spitzenklasse und erleben Sie unvergessliche Genussmomente aus Südafrika.

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