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Erika O Sauvignon Blanc
Ein cool climate Sauvignon Blanc der Extraklasse!

Erika O Sauvignon Blanc 2017

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Groenekloof
  • Sauvignon Blanc

  • John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
  • Tim Atkin: 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne Tim Atkin 93/100
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    mehrere Informationen
    Der Erika O Sauvignon Blanc ist ein ungemein eleganter Sauvignon Blanc mit bemerkenswerter... mehr

    Der Erika O Sauvignon Blanc ist ein ungemein eleganter Sauvignon Blanc mit bemerkenswerter Fruchtreinheit und einem komplexen Bouquet. Aromen schwarzer Johannisbeeren und tropischer Passionsfrucht sowie Anklänge spritziger Limette und Grapefruit umgarnen die Nase mit einem Hauch von Fynbos. Den Gaumen umschmeicheln komplexe Nuancen gepaart mit einem lebhaften Säurespiel, das dem Wein eine unverkennbare Balance verleiht. Im Abgang präsentiert sich dieser hochdotierte Tropfen mit einer hervorragenden Struktur und Intensität.

    Weinausbau

    70 % des Traubenguts fermentierte in Tanks aus Edelstahl, während 30 % in erst- sowie zweitbelegten Fässern aus französischer Eiche fermentierte. Der in Holz fermentierte Anteil reifte anschließend 5 Monate lang in Barriques.

    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100
    Weinart: Weißwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Groenekloof
    Weinausbau: Holzfass
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.69
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2.1
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Art der Abfüllung: Flasche
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2027
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
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