Eagle's Nest

Das einmalige Terroir in Kombination mit leidenschaftlicher Liebe zum Detail in den Weinbergen bringt Traubengut von höchster Qulität hervor, welches wiederum Weine von ungemeiner Eleganz, Finesse und Komplexität hervorbringt. Das hoch dotierte Portfolio von Weinmacher Stuart Botha umfasst u.a. den Eagles‘ Nest Merlot und den Eagles‘ Nest Shiraz, sowie einen sortenreinen Viognier und Sauvignon Blanc unter der Herkunftsbezeichnung Constantia und Western Cape.

Die Kellerei Eagles’ Nest befindet sich geschützt und eingebettet in einem abgelegenen Tal hoch oben auf den Hängen der historischen Constantia Gebirgskette, welche Teil des Tafelberg Weltkulturerbes ist. Weniger als 15 km von der False Bay entfernt, gedeihen die Weinberge hier in einer Höhe zwischen 140 und 406 m über dem Meeresspiegel. Die geschichtlichen Ursprünge der Farm können bis ins Jahr 1836 zurückverfolgt werden, als sie als Verpflegungsstation für Reisende diente.

1984 wurde das 38 ha große Anwesen von der Mylrea Familie erstanden. Nach verheerenden Bränden im Sommer 2000 fand sich das Anwesen im nahezu komplett zerstörtem Zustand. Großes Glück im Unglück war es jedoch, dass die historischen Gebäude dabei nicht zu Schaden kamen. Als Teil des weltberühmten Constantia Valleys, welches für seine preisgekrönten und hoch dotierten Weine bekannt ist, entschied man sich nach den Bränden dazu, das einmalige Terroir von Eagles‘ Nest mit den best geeigneten Rebsorten für diese Gegend zu bepflanzen. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten, und die Qualität der hoch dotierten Weine von Eagles‘ Nest spricht für sich.