Beyerskloof Faith Red 2017
- Beyerskloof
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Pinotage
- John Platter: 5 Sterne / 97 Punkte
- Tim Atkin 2021: 89 Punkte
80,00 €*
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Produktinformationen "Beyerskloof Faith Red 2017"
Beyerskloof Faith Red ist verlockend von dem Moment wo er ins Glas fließt. Dunkle Beerenfrucht verbindet sich mit würzigen Zedernholzaromen. Unter den ersten Aromen sind Brombeer-Cassis-und Kirschen Anklänge, diese sind von würzigen Aromen von neuen Eichenfässer untermahlt. Eine äußerst komplex, gut strukturierte und elegante Cuvée und der herrliche Mokka-Schoko Hauch ergänzt den großartigen Abgang.
Fermentierung in offenen Tanks, bei 27°C, mit fünf bis sieben Tagen Hautkontakt. Nach malolaktischer Gärung in Edelstahltanks, reifte dieser Wein noch 21 Monate in 100% französicherm Neuholz.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 15.0 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 89/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2017 |
| Passende Gerichte: | Rind |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 2.8 |
| Serviertemperatur [°C]: | 18 |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.3 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Anri Truter, Buddy Hendricks, Elsa du Plessis |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Rind |
| pH-Wert: | 3.46 |
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- John Platter: 5 Sterne / 97 Punkte
- Tim Atkin 2021: 89 Punkte
- Jahrgang 2016 - John Platter: 5 Sterne
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