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Produktinformationen "Warwick Estate Trilogy 2015"

Der Warwick Estate Trilogy zauberfließt in einem tiefen Granatrot mit Rubinrotem Rand ins Glas und verströmt Aromen von Lavendel, Maulbeeren, Zedernholz, Zigarrenkiste und schwarze Beerenfrucht. Das Flaggschiff aus dem Hause Warwick Estate trumpft mit bemerkenswerter intensität und festen Tanninen, das dem Wein eine hervorragende Struktur verleiht. Dieser hochdotierte Roter klingt in einem anganhaltenden und fruchtbetonten Abgang aus und beschert vollendeten Genuss der Spitzenklasse!

Weinausbau

Nach der alkoholischen Gärung in Stahltanks geht der Wein zur malolaktischen Gärung in französische Barriques. Nach der malolaktischen Gärung ging es wieder zurück in die Tanks in denen dann geschwefelt wurde. Zur Reifung ging es dann nochmals für 27 Monate zurück in französische Barriques. (60%neu, 20% Zweit- und 20% Drittbefüllung)

Eigenschaften "Warwick Estate Trilogy 2015"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.2
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: Decanter Platin (98 - 100 Punkte), John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100
Dominierende Rebsorte: Cabernet Franc
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Eggerssohn, D-28217 Bremen
Jahrgang: 2015
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 3
Säuregehalt [g/l]: 5.5
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Nic van Aarde
Weinstil: wuchtig
pH-Wert: 3.49

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