Vilafonté Series M 2015

Rotwein

Trocken

2015

Südafrika - Paarl

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2014 - John Platter: 4.5 Sterne
Tim Atkin 2018: 95 Punkte

Bewertungen:

Vilafonté Series M - sein komplexes und intensives Bouquet sorgt für absoluten Hochgenuss der Extraklasse

49,95 € *

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Artikel-Nr.: 107413-15

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Der Vilafonté Series M präsentiert sich im Glas von einem tiefdunklen Schwarzrot mit... mehr

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Der Vilafonté Series M präsentiert sich im Glas von einem tiefdunklen Schwarzrot mit pflaumenfarbenen Einschlüssen und verströmt ein umwerfend komplexes Bouquet roter Pflaumen, Kirschen und Blaubeer-Confit, welches von Anklängen duftigen Thymians, Salbei und würziger Rinderbouillon begleitet wird. Aromen dunkler Schokolade, Eichenholz und feiner Brioche runden diese ersten Wahrnehmungen auf perfekte Weise ab. Wohl integrierte Eichenholzaromen untermauern den üppigen Kern von intensiver Fruchtkonzentration und duftig floraler Noten. Der Gaumen verwöhnt mit einer saftigen Üppigkeit und einem fleischig köstlichen Kern von bemerkenswerter Konzentration und Länge. Ein Wein mit Finesse und Intensität, die begeistert!

Weinausbau

Nach der Lese wurde das Traubengut mit großer Sorgfalt ausgelesen und die unterschiedlichen Rebsorten separat vinifiziert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 22 Monate lang in französischen Barriques, von denen 18% Neuholz und der verbleibende Anteil zuvorbelegtes Holz ausmachten.

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2015
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Paarl
Weinmacher:	Zelma Long, Mike Ratcliffe
Bewertungen:	Tim Atkin 95/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Eggerssohn, D-28217 Bremen
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Vilafonté

Vilafonté | Stellenbosch

Vilafonté ist das Aufeinandertreffen bemerkenswerter Wein-Expertise aus Kalifornien und Südafrika sowie die Krönung des Traums, Weine zu produzieren, die sich Schulter an Schulter mit den großartigen Weinen der Welt messen können.

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