Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé 2021
- Spier
- Rosé - Halbtrocken
- Südafrika - Western Cape
- Pinot Noir
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
6,50 €*
|
8,67 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
6,30 €*
|
8,40 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
6,10 €*
|
8,13 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé 2021"
Bei dem Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé dominieren Himbeeren und Brombeeren, mit einem Hauch von knackigem gelbem Apfel und frischem rotem Kirschkompott im Hintergrund. Ein Hauch von sonnenverwöhnten roten Früchten und Nektarine verbleibt am langen, ausgewogenen und raffinierten Gaumen.
Das Traubengut für den Spier Signature Chardonnay Pinot Noir Rosé wurde in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und zunächst runtergekühlt, bevor jede einzelne Beere am Bund per Hand auf Qualität kontrolliert wurde. Die Beeren wurden am ganzen Bund gepresst, woraufhin der Saft in Tanks aus Edelstahl umgefüllt wurde. Die Fermentierung fand bei kontrollierten 12 –14 °C statt. Chardonnay und Pinot Noir fermentierten und reiften separat. Nach Abschluss der Gärung reiften die Weine noch weitere drei Monate auf der Hefe, bevor sie verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Chardonnay |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Halbtrocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Fisch & Meeresfrüchte |
| Rebsorten: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Serviertemperatur [°C]: | 6 - 8 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
| Weinart: | Rosé |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Rosé |
| Weinmacher: | Frans Smit, Jacques Erasmus |
| Wein zum Essen: | Fisch |
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- John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3 Sterne
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Inhalt: 0.75 Liter (8,73 €* / 1 Liter)
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