
Raats Family MR de Compostella 2015
- Rotwein
- Trocken
- 2015
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin: 96 Punkte


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- Artikel-Nr.: 400327-15
Der Raats Family MR de Compostella duftet herrlich komplex nach schwarzen Früchten, Cassis, Kräuter und Kirschen - ein köstliches Paradoxon; intensiv und doch elegant, dicht und doch ätherisch, klassisch konziptiert und doch unverkennbar südafrikanisch. Diese Töne setzen sich auch auf einer festen Linie mit Fokus und Konzentration, begleitet von einem perfekt ausbalancierten und feinkörnig samtigen Mundgefühl am Gaumen fort. Er zeigt sich reichhaltig und gut strukturiert mit großartiger Fruchtdefinition, reifen Tanninen, filigraner Säure, Mineralien, schwarzen Beerenfrüchten und dunkler Schokolade im Abgang.
MR ist eine Abkürzung für Mvemve und Raats, die Nachnamen der Männer die diesen Wein gleichermaßen kreierten, Mzokhona Mvemve und Bruwer Raats.
Weinausbau
Handgelesen und dreimal mit großer Sorgfalt per Hand ausgelesen und sortiert, wurde das Traubengut im ganzen Bündel angequetscht. Natürlichen Gärung ohne Schönung oder Filterung erfolgte, jede Rebsorte einzeln, in Fässern aus französischer Eiche für 12 Monate. Die verschiedenen Rebsorten wurden verschnitten und reiften weitere 12 Monate in Fässern, wovon ein Drittel Neu, vor Abfüllung und Veröffentlichung.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2015 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Stellenbosch |
Weinmacher: | Bruwer Raats, Mzokhona Mvemve, Gavin Bruwer Slabbert |
Bewertungen: | John Platter 5 Sterne, Tim Atkin 96/100 |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
Dominierende Rebsorte: | Cabernet Franc |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 15.5 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2025 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Raats Family Wines
Weingut aus Südafrika |Stellenbosch
Besitzer und Weinmacher Bruwer Raats lebt für diese beiden Rebsorten und leidenschaftlich produziert er Weine von wahrlich unverkennbarem und individuellem Charakter.
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