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Kanonkop Kadette Cape Blend 2018
Fruchtig und ausgewogen

Kanonkop Kadette Cape Blend 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - W.O. Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinotage

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 90 Punkte
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 90/100
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    Der Kanonkop Kadette Cape Blend ist eine lebendige und ungemein köstliche Cuvée von... mehr

    Der Kanonkop Kadette Cape Blend ist eine lebendige und ungemein köstliche Cuvée von tiefroter Farbe im Glas. Himmlische Aromen roter Johannisbeeren, saftiger Kirschen, feiner Gewürze und duftigen Mokkas umgarnen die Nase und setzen sich auch nahtlos bis an den lebhaften und saftigen Gaumen fort der mit köstlichen Nuancen feiner Himbeere verwöhnt. Die Struktur ist fein ausbalanciert mit einem frischen Säurespiel und einem trockenden und bemerkenswert spannenden Abgang - sein Tannin präsentiert sich straff, dennoch ungemein seidig.

    Der Name Kanonkop wird abgeleitet von Kopje (Hügel), von dem aus im 17. Jahrhundert eine Kanone abgeschossen wurde, um die umliegenden Farmer darauf aufmerksam zu machen, dass ein Schiff naht. Die Farmer luden ihre Wagen voll Obst, Gemüse und vor allem Wein, um die Waren an die Seefahrer zu verkaufen.

    Weinausbau

    Die Trauben für den Kanonkop Kadette stammen von 5 bis 30 Jahre alten Reben. Die Trauben wurden nach der Lese und nach sorgfältiger Auswahl 3-5 Tage lang auf der Haut in offenen Gärbottichen unter täglich zweimaligem "Punch Down" fermentiert. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 -14 Monate lang in zweit- und drittbefüllten französischen Nevers-Eichenfässern.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2018
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.32
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    SO2 Gehalt [mg/l]: 95
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 46
    Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
    Weinmacher: Abrie Beeslaar
    pH-Wert: 3.52
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Kanonkop Kadette Cape Blend 2018"
    Kanonkop

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    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

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    19,45 € *
    - 22%
    Hartenberg Doorkeeper Shiraz
    Hartenberg Doorkeeper Shiraz 2016
    Artikel-Nr.: 400272-16
    Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
    11,00 € * 14,09 € *
    La Bri Syrah
    La Bri Syrah 2015
    Artikel-Nr.: 400854-15
    Inhalt 0.75 Liter (24,20 € * / 1 Liter)
    18,15 € *
    NEU
    Vondeling Merlot
    Vondeling Merlot 2017
    Artikel-Nr.: 401264-17
    Inhalt 0.75 Liter (19,83 € * / 1 Liter)
    14,87 € *
    NEU
    Kumala Shiraz Mourvedre
    Ein Wein voller Charakter!
    Kumala Shiraz Mourvedre 2019
    Artikel-Nr.: 102265-19
    Inhalt 0.75 Liter (8,64 € * / 1 Liter)
    6,48 € *
    NEU
    Holden Manz Vernissage
    Wohl strukturierter und vollmundiger Allrounder!
    Holden Manz Vernissage 2016
    Artikel-Nr.: 102401-16
    Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
    11,65 € *
    NEU
    Vondeling Baldrick Shiraz
    Shiraz-Liebhaber, vereint Euch!
    Vondeling Baldrick Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 400136-18
    Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
    10,67 € *
    NEU
    Vondeling Cabernet Sauvignon
    Ein kräftiger Cabernet mit breitem Aromenprofil!
    Vondeling Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 400138-17
    Inhalt 0.75 Liter (19,83 € * / 1 Liter)
    14,87 € *
    NEU
    Thokozani SMV
    Ein umwerfender Blend mit betörender Aromatik!
    Thokozani SMV 2019
    Artikel-Nr.: 401009-19
    Inhalt 0.75 Liter (18,13 € * / 1 Liter)
    13,60 € *
    NEU
    Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet Sauvignon
    Ein Cabernet mit atemberaubender Dichte!
    Kleine Zalze Vineyard Selection Cabernet...
    Artikel-Nr.: 102266-18
    Inhalt 0.75 Liter (20,47 € * / 1 Liter)
    15,35 € *
    Rustenberg Stellenbosch Shiraz
    Ein ungemein eleganter Shiraz!
    Rustenberg Stellenbosch Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 400355-17
    Inhalt 0.75 Liter (18,13 € * / 1 Liter)
    13,60 € *
    Neil Ellis Groenekloof Syrah
    Ein Syrah mit dunklem Charakter und würziger Note!
    Neil Ellis Groenekloof Syrah 2018
    Artikel-Nr.: 102638-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,48 € * / 1 Liter)
    13,11 € *
    Muratie Melck's Red
    Eine Fruchtbombe par excellence!
    Muratie Melck's Red 2016
    Artikel-Nr.: 400235-16
    Inhalt 0.75 Liter (18,13 € * / 1 Liter)
    13,60 € *
    David & Nadia Elpidios
    Swartland-Fans vereint Euch!
    David & Nadia Elpidios 2017
    Artikel-Nr.: 400602-17
    Inhalt 0.75 Liter (38,93 € * / 1 Liter)
    29,20 € *
    Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz
    Harmonische Eleganz mit feiner Würze!
    Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz 2016
    Artikel-Nr.: 400748-16
    Inhalt 0.75 Liter (24,63 € * / 1 Liter)
    18,47 € *
    Croydon Covenant Shiraz
    Croydon Covenant Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 400849-18
    Inhalt 0.75 Liter (24,63 € * / 1 Liter)
    18,47 € *
    Hartenberg Alchemy Syrah Mourvedre Grenache
    Hartenberg Alchemy Syrah Mourvedre Grenache 2017
    Artikel-Nr.: 400275-17
    Inhalt 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)
    12,62 € *
    Syrah
    Komplex und dicht mit umwerfender Intensität!
    Thelema Sutherland Syrah 2016
    Artikel-Nr.: 102414-16
    Inhalt 0.75 Liter (21,25 € * / 1 Liter)
    15,94 € *
    Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz
    Ein intensiver Shiraz mit klassischer Aromatik!
    Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102271-17
    Inhalt 0.75 Liter (20,47 € * / 1 Liter)
    15,35 € *
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