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Idiom Zinfandel 2015
Ein eleganter Stellenbosch Zinfandel!

Idiom Zinfandel 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Südafrika - W.O. Stellenbosch
  • Zinfandel

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • 26,27 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (35,03 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Idiom Zinfandel ist ein wundervoller Vertreter dieser ganz besonderen Rebsorte. Seidig und... mehr

    Der Idiom Zinfandel ist ein wundervoller Vertreter dieser ganz besonderen Rebsorte. Seidig und kräftig präsentiert sich dieser elegante Wein von mittlerem Körper und ausgezeichnetem Gewicht. Die Nase erschnuppert köstliche Aromen von braunem Karamell und süßlichem Fynbos. Den Gaumen umschmeicheln verführerische Noten von Rosmarin, Oregano und roten Kirschen. Der attraktive und lange Abgang lädt zum nächsten Glas ein.

    Weinausbau

    Nach zweitägiger Kaltquellphase wurde die Temperatur der Trauben für den Gärungsprozess in Edelstahltanks auf 25-28 °C gebracht. Nach Abschluss der Gärung fand die malolaktische Gärung sowie die anschließende 12-14  Monate lange Reifungszeit in Fässern aus 40% amerikanischer sowie 60% französischer Eiche statt.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Zinfandel
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2015
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 2.4
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Zinfandel
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    pH-Wert: 3.67
    Weinstil: wuchtig
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    Idiom Wines

    Idiom Wines

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Der Großteil der Trauben für die beiden Weinkollektionen Idiom Wines und Bottega Family Wines gedeihen auf den Da Capo Vineyards in Südafrikas Stellenbosch Weinbauregion sowie im Hemel-en-Aarde Gebiet. Da Capo Vineyards ist das Zuhause 14 verschiedener Rebsorten, einschließlich einiger in Südafrika eher selten vorkommender mediterraner und italienischer Sorten wie Nebbiolo, Sangiovese und Primitivo (Zinfandel).

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    Fruchtig, würzig und ausgewogen
    Cloof Winemakers Selection Pinotage 2017
    Artikel-Nr.: 401238-17
    Inhalt 0.75 Liter (20,73 € * / 1 Liter)
    15,55 € *
    Cloof Duckitt Shiraz 2016
    Ein klassischer Shiraz mit feinem Pfeffer-Bouquet!
    Cloof Duckitt Shiraz 2016
    Artikel-Nr.: 400926-16
    Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
    10,67 € *
    Cloof The Very Sexy Shiraz 2017
    Ein Shiraz, der seinem Namen alle Ehre macht!
    Cloof The Very Sexy Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102612-17
    Inhalt 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)
    12,62 € *
    Knorhoek Cabernet Sauvignon 2018
    Betörende Aromatik, geschmeidiges Tannin!
    Knorhoek Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 401197-18
    Inhalt 0.75 Liter (25,93 € * / 1 Liter)
    19,45 € *
    Rust en Vrede Cabernet Sauvignon
    Fruchtig, üppig, raffiniert, pompös - perfekt!
    Rust en Vrede Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 102404-18
    Inhalt 0.75 Liter (30,87 € * / 1 Liter)
    23,15 € *
    Empfehlung!
    Colmant Brut Plaisir
    Fruchtbetonter und frischer Korkenknaller!
    Colmant Brut Plaisir
    Artikel-Nr.: 401021
    Inhalt 0.75 Liter (25,93 € * / 1 Liter)
    19,45 € *
    House of Mandela Thembu Cabernet Sauvignon
    Weich und geschmeidig mit Beeren-Mokka-Note!
    House of Mandela Thembu Cabernet Sauvignon 2017
    Artikel-Nr.: 400318-17
    Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
    10,67 € *
    David & Nadia Chenin Blanc
    Ein Swartland-Chenin, der begeistert!
    David & Nadia Chenin Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 400599-18
    Inhalt 0.75 Liter (36,65 € * / 1 Liter)
    27,49 € *
    Alvi's Drift Signature Chenin Blanc
    Vollmundig ungeholzter Chenin in fruchtbetontem Stil!
    Alvi's Drift Signature Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102713-19
    Inhalt 0.75 Liter (11,51 € * / 1 Liter)
    8,63 € *
    Haskell Anvil Chardonnay
    Ein Chardonnay von wahrlicher Meisterklasse!
    Haskell Anvil Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400552-18
    Inhalt 0.75 Liter (38,92 € * / 1 Liter)
    29,19 € *
    Van Loggerenberg Geronimo Cinsault
    Ein raffinierter und äußerst delikater Tropfen!
    Van Loggerenberg Geronimo Cinsault 2018
    Artikel-Nr.: 401004-18
    Inhalt 0.75 Liter (33,73 € * / 1 Liter)
    25,30 € *
    Van Loggerenberg Breton Cabernet Franc
    Prestigeträchtige Eleganz, die begeistert!
    Van Loggerenberg Breton Cabernet Franc 2018
    Artikel-Nr.: 401067-18
    Inhalt 0.75 Liter (45,49 € * / 1 Liter)
    34,12 € *
    Rijks Shiraz Reserve
    Ein absoluter Gaumenschmeichler!
    Rijks Shiraz Reserve 2012
    Artikel-Nr.: 102823-12
    Inhalt 0.75 Liter (44,12 € * / 1 Liter)
    33,09 € *
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