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Hartenberg Cabernet Sauvignon Shiraz 2020
Labeländerungen vorbehalten
Es ist ein Folgejahrgang erhältlich
Ein Blend von umwerfender Balance!

Hartenberg Cabernet Sauvignon Shiraz 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3.5 Sterne  / 85 Punkte
  • Proficheck: sehr gut (88/100)
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne 
  • John Platter 3.5 Sterne
  • Proficheck sehr gut (88/100)
  • Dieser Hartenberg-Favorit ist eine duftende Melange von Zedernholz, Beeren und feinen Gewürzen
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    • Artikel-Nr.: 102449-20
    mehrere Informationen
    Hartenberg Cabernet Sauvignon Shiraz verströmt ein verführerisches Bouquet von wilden... mehr

    Hartenberg Cabernet Sauvignon Shiraz verströmt ein verführerisches Bouquet von wilden Kräutern, feinen Gewürzen und üppg reifer Beerenfrucht. Am Gaumen präsentiert sich eine herrliche Fülle und reiche Üppigkeit und zugleich umwerfende Eleganz. Die Kombination von reicher Frucht und weicher Holznoten ist wohl ausbalanciert und vereint sich mit hervorragender Struktur und schöner Länge. Der weiche und geschmeidige Abgang trumpft mit jeder Menge Stil auf. Ein durch und durch spannender und gelungener Blend!

    Weinausbau

    Diese ausgewogene Cuvée reifte 12 Monate in erst-, zweit- sowie drittbefüllten Fässern aus französischer Eiche.

    Hartenberg Cabernet Sauvignon Shiraz 2020
    Weingut
    Hartenberg
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Cuvée
    Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14 %
    passt zu
    Pizza, Gegrilltes
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Carl Schultz, Patrick Ngamane
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne, Proficheck sehr gut (88/100)
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Passende Gerichte: Pizza, Gegrilltes
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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  • Verfügbare Downloads:
    Hartenberg

    Hartenberg

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Hartenberg Wine Estate in Stellenbosch, Südafrika, ist ein historisches Weingut mit Ursprüngen im Jahr 1692. Es konzentriert sich auf exzellente Weine, insbesondere Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot. Das Weingut ist stolz auf sein Erbe, die malerische Umgebung, darunter ein historischer unterirdischer Weinkeller von 1791, und das Kap-Holländische Erbe. Hartenberg hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben und setzt umweltfreundliche Praktiken in den Weinbergen und der Weinherstellung um. Das Weingut ist international für seine erstklassige Qualität anerkannt. Es ist ein Muss für Weinliebhaber, die außergewöhnliche Weine, Geschichte und Natur in der Weinregion Stellenbosch erleben möchten.

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    Hartenberg Cabernet Sauvignon Shiraz 2020

    Verkostungsdaten

    Datum 06.01.2024
    Glas Gabriel Gold
    Ort München
    Herkunft SA - Stellenbosch
    Erzeuger Hartenberg
    Wein 2020 Cabernet Sauvignon - Shiraz
    Qualitätsstufe Wine of origin - Stellenbosch

    Optischer Eindruck

    Intensität blass - mittel - tief
    Farbe rot purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot

    Aromatik

    Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aroma primär - sekundär - tertiär

    Primäraromen

    Die Aromen der Rebsorte(n)
    Rote Frucht rote Johannisbeere - Himbeere - Erdbeere - rote Kirsche - rote Pflaume - Preiselbeere
    Schwarze Frucht schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume
    Pflanzliche Aromen grüne Paprika - Gras - grüner Spargel - Tomatenblatt - schwarze Johannisbeerblätter - Buxbaum - Löwenzahnblatt
    Gewürze schwarzer Pfeffer - Lakritz - Zimt
    Fruchtreife unreife Früchte - reife Früchte - getrocknete Früchte - gekochte Früchte - marmeladig

    Sekundäraromen

    Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung
    Eiche Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss

    Tertiäraromen

    Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)
    Rotwein Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce

    Geschmack

    Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
    Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Säure (Struktur) flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
    Tannin (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Tannin (Struktur) unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig
    Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
    Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
    Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

    Schlussfolgerung

    Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
    Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
    Bewertung 100 Punkte - Einzigartig
    99 Punkte - Grossartig
    98 Punkte - Grossartig
    97 Punkte - Herausragend
    96 Punkte - Herausragend
    95 Punkte - Herausragend
    94 Punkte - Herausragend
    93 Punkte - Ausgezeichnet
    92 Punkte - Ausgezeichnet
    91 Punkte - Ausgezeichnet
    90 Punkte - Ausgezeichnet
    89 Punkte - Sehr gut
    88 Punkte - Sehr gut
    87 Punkte - Gut
    86 Punkte - Gut
    85 Punkte - Gut
    84 Punkte - Sehr ordentlich
    83 Punkte - Sehr ordentlich
    82 Punkte - Sehr ordentlich
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