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Hartenberg Cabernet Sauvignon
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Geschliffen und Komplex!

Hartenberg Cabernet Sauvignon 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 94 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2020: 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 94/100
  • Ausdrucksstarker Stellenbosch Cabernet Sauvignon mit betörender Aromatik dunkler Frucht und Gewürze
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    • Artikel-Nr.: 102451-19
    mehrere Informationen
    Der Hartenberg Cabernet Sauvignon ist ein wahrer Bilderbuch-Cabernet! Sein klassisches Bouquet... mehr

    Der Hartenberg Cabernet Sauvignon ist ein wahrer Bilderbuch-Cabernet! Sein klassisches Bouquet von duftigem Bleistiftspan, Lakritze, Zigarrenkiste, roter Früchte und reifer Kirschen umgarnt die Nase und verwöhnt die Sinne mit komplexer Note. Am opulenten und üppigen Gaumen gesellen sich Nuancen von Zedern- und Sandelholz zu dieser bereits von der Nase aufgenommen Aromatik und bescheren ein komplexes Mundgefühl mit feinkörnigem Tannin. Im Abgang klingt dieser hochdotierte Tropfen langanhaltend und angenehm weich aus.

    Weinausbau

    Dieser Cabernet Sauvignon reifte 22 Monate lang in Fässern aus 60% neuer französischer Eiche, zu 20 % in zweitbefüllten und zu 20 % in drittbefüllten Eichenfässern.

    Hartenberg Cabernet Sauvignon 2019
    Weingut
    Hartenberg
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Cabernet Sauvignon
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.0 %
    Säuregehalt
    5.7 g/l
    Restzucker
    2.1 g/l
    passt zu
    Rind, Steak
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Carl Schultz
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 94/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.0
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    pH-Wert: 3.46
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Passende Gerichte: Rind, Steak
    Restzucker [g/l]: 2.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2033
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Hartenberg Cabernet Sauvignon 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • Hartenberg

    Hartenberg

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Hartenberg Wine Estate in Stellenbosch, Südafrika, ist ein historisches Weingut mit Ursprüngen im Jahr 1692. Es konzentriert sich auf exzellente Weine, insbesondere Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot. Das Weingut ist stolz auf sein Erbe, die malerische Umgebung, darunter ein historischer unterirdischer Weinkeller von 1791, und das Kap-Holländische Erbe. Hartenberg hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben und setzt umweltfreundliche Praktiken in den Weinbergen und der Weinherstellung um. Das Weingut ist international für seine erstklassige Qualität anerkannt. Es ist ein Muss für Weinliebhaber, die außergewöhnliche Weine, Geschichte und Natur in der Weinregion Stellenbosch erleben möchten.

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    07.03.2024

    Fanzastischer Wein für jeden Tag

    Seit der Online Verkostung mit Carl Schultz, dem Weinmacher bei Hartenberg ist das mein Lieblings Weingut. der Cabernet ist für mich der perfekte "Alltagswein".

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