Grangehurst Cape Rosé Blend 2017
- Grangehurst Winery
- Rosé - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 3.5 Sterne / 84 Punkte
10,35 €*
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Produktinformationen "Grangehurst Cape Rosé Blend 2017"
Der Grangehurst Cape Rosé Blend präsentiert sich frisch und fruchtbetont in klassisch trockenem Stil und verströmt ein verführerisches Bouquet roter Kirschen und Beerenfrucht. Auch am geschmeidigen Gaumen umgarnen köstliche Nuancen von Erdbeere und Himbeere die Sinne und bescheren ein erfrischendes Genusserlebnis.
Das Traubengut wurde bei einem relativ frühen Reifestadium gelesen, um einen niedrigen Alkoholgehalt im Wein zu erhalten. Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und gepresst, und der Kontakt auf der Haut wurde minimal gehalten. Der Saft fermentierte 14 Tage lang kühlgeregelt bei einer Temperatur von 14ºC - 19ºC in Tanks aus Edelstahl.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2017 |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc, Merlot, Pinotage, Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 1.9 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
| Weinart: | Rosé |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Stellenbosch |
| Weinfarbe: | Rosé |
| Weinmacher: | Jeremy Walker |
| pH-Wert: | 3.42 |
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