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Glenelly Glass Collection Chardonnay
Ungeholzter Genuss mit frischer Zitrus-Note!

Glenelly Glass Collection Chardonnay 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • 11,64 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (15,52 € * / 1 Liter)

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    Der Glenelly Glass Collection Chardonnay präsentiert sich von lebhaft brillantem Farbton mit... mehr

    Der Glenelly Glass Collection Chardonnay präsentiert sich von lebhaft brillantem Farbton mit frisch grünem Rand im Glas und verströmt ein komplexes Bouquet von  aromatischer Zitrus-Schale, saftigen Birnen-Bonbons, Süßklee und dezenter Ingwer-Note. Am Gaumen verwöhnt dieser ungeholzte Chardonnay mit einer bemerkenswert weichen und wohl abgerundeten Textur, wundervoller Länge und intensiver Fruchtkomplexität.

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen ungeholzten Chardonnay wurde leicht angequetscht und anschließend sanft abgepresst. Der dabei gewonnene Saft wurde in Tanks aus Edelstahl umgefüllt, wo er spontan (wild) fermentierte. Spontan bedeuetet in diesem Kontext, dass der Gärprozess ausschließlich durch natürlich vorkommende Hefe und komplett ohne Einsatz kommerzieller Hefen in Gang gesetzt wurde.  Während der eine Tank bei geregelten 13˚C gehalten wurde, verblieb der andere Tank bei geregelten 18˚C. Die malolaktische Fermentierung wurde unterbunden und der Wein reifte nach Abschluss der alkoholischen Gärung auf der feinen Hefe, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Luke O' Cuinneagain mit Jerome Likwa
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 5.4
    pH-Wert: 3.33
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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    Glenelly Estate

    Glenelly Estate

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Dieses französische Abenteuer auf afrikanischer Erde basiert auf einem jungen, professionellen und motivierten Team von Südafrikanern mit besonderem Augenmerk auf soziale Bedingungen jedes einzelnen Mitarbeiters. Somit hält Glenelly an der Philosophie fest, dass Wein eine Verknüpfung zwischen Menschen sein muss, ein lebendiger Botschafter der Kulturen.

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    Umwerfendes Bouquet und feine Geschmeidigkeit!
    Glenelly Glass Collection Cabernet Franc 2017
    Artikel-Nr.: 401176-17
    Inhalt 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)
    12,62 € *
    Glenelly Lady May
    Das hochdotierte Flaggschiff aus dem Hause Glenelly!
    Glenelly Lady May 2013
    Artikel-Nr.: 401180-13
    Inhalt 0.75 Liter (43,41 € * / 1 Liter)
    32,56 € *
    Clos Malverne Auret
    Cape Blend mit beerig würzigem Charakter!
    Clos Malverne Auret 2017
    Artikel-Nr.: 400466-17
    Inhalt 0.75 Liter (25,93 € * / 1 Liter)
    19,45 € *
    - 28%
    False Bay Peacock Wild Ferment Sauvignon Blanc
    Frische Aromatik mit hervorragender Textur und Länge!
    False Bay Peacock Wild Ferment Sauvignon Blanc...
    Artikel-Nr.: 102190-19
    Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
    7,00 € * 9,70 € *
    Thelema Sutherland Unwooded Chardonnay
    Ungeholzter Genuss mit Frische!
    Thelema Sutherland Unwooded Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400319-18
    Inhalt 0.75 Liter (15,53 € * / 1 Liter)
    11,65 € *
    Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc
    Perfekt ausbalancierte Tropenfrische!
    Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400250-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,40 € * / 1 Liter)
    11,55 € *
    Longridge Chardonnay
    Ein Chardonnay mit umwerfendem Bouquet und mineralischer Note!
    Longridge Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 401147-17
    Inhalt 0.75 Liter (17,48 € * / 1 Liter)
    13,11 € *
    Paul Cluver Sauvignon Blanc
    Feine Mineralität mit klassischer Aromatik!
    Paul Cluver Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102391-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,97 € * / 1 Liter)
    10,48 € *
    - 28%
    Lemberg Syrah
    Würzig und Fruchtbetont
    Lemberg Syrah 2015
    Artikel-Nr.: 400805-15
    Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
    7,00 € * 9,70 € *
    Val du Charron Black Countess
    Ein komplexer Tropfen von beeindruckender Eleganz!
    Val du Charron Black Countess 2016
    Artikel-Nr.: 400544-16
    Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
    10,67 € *
    Van Loveren Chardonnay
    Leicht geholzter und zarter Genuss!
    Van Loveren Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 102101-19
    Inhalt 0.75 Liter (11,63 € * / 1 Liter)
    8,72 € *
    Hartenberg Chardonnay
    Hartenberg Chardonnay 2017
    Artikel-Nr.: 102116-17
    Inhalt 0.75 Liter (19,17 € * / 1 Liter)
    14,38 € *
    Boschendal 1685 Chardonnay
    Ein cremiger Chardonnay mit eleganter Sanftheit!
    Boschendal 1685 Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 102367-18
    Inhalt 0.75 Liter (13,59 € * / 1 Liter)
    10,19 € *
    - 23%
    Lemberg Lady
    Hochdotierte Finesse!
    Lemberg Lady 2018
    Artikel-Nr.: 400806-18
    Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
    13,50 € * 17,50 € *
    Groot Constantia Rood
    Eleganz und stilvolle Klasse mit weichem Finale!
    Groot Constantia Rood 2017
    Artikel-Nr.: 400673-17
    Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
    17,50 € *
    Hartenberg Doorkeeper Shiraz
    Hartenberg Doorkeeper Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 400272-17
    Inhalt 0.75 Liter (18,79 € * / 1 Liter)
    14,09 € *
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