Diemersdal Sauvignon Blanc 2021
- Diemersdal Estate
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Durbanville
- Sauvignon Blanc
| Anzahl | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| Bis 2 |
8,85 €*
|
11,80 €* / 1 Liter |
| Bis 5 |
8,65 €*
|
11,53 €* / 1 Liter |
| Ab 6 |
8,45 €*
|
11,27 €* / 1 Liter |
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Diemersdal Sauvignon Blanc 2021"
Der Diemersdal Sauvignon Blanc bietet ein sensationelles Preis-Genuss-Verhältnis! Ein dynamisch lebhafter und klassischer Sauvignon Blanc, der sich in einer brilliant zitronengelben Farbe präsentiert. Er duftet nach tropischen Früchten, Kap-Stachelbeere und grünen Feigen und am Gaumen nimmt er genau diese knackigen Aromen wieder auf und verbindet sie gekonnt mit fein mineralischen Noten, gefolgt von einem langen, fruchtigen und klaren Nachhall.
Diemersdal ist ein führendes Weingut, das sich dem Sauvignon Blanc verschrieben hat, und dieser Wein verkörpert diese dynamische und klassische Sauvignon Blanc-Traube.
Vollreif gelesen wurde das Lesegut der einzelnen Blöcke separat vinifiziert. Der Ertrag lag zwischen acht und 12 t/ha. Die Trauben wurden vorsichtig entrappt, gequetscht und nach ca.18 Stunden gepresst. Nach einer Ruhephase von ca.12 Stunden wurde die Gärung mit ausgewählten Hefen in Gang gebracht. Die alkoholische Gärung dauerte drei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 12° bis 16° C.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.71 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Aperitif |
| Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.1 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.8 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2023 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Durbanville |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Mari Branders, Thys Louw |
| Wein zum Essen: | Aperitif |
| pH-Wert: | 3.37 |
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- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne