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Ab vom Mainstream haben wir eine kleine Tour für Sie zusammengestellt, die Ihnen einen besonderen Einblick in die Weinwelt rund um Stellenbosch ermöglicht. Kleinode, die wir in unserem Portfolio nicht missen möchten!
Immer wieder stehen Besucher vor dem Problem, wie man am besten mit der Not und Obdachlosen umgeht. Stellenbosch hat eine sehr gute Lösung gefunden, wie man sich als Tourist leicht einbringen kann.
Das Volk hat gesprochen – Südafrikas Lieblingsrestaurants am Western Cape sind bekannt gegeben worden. Sie suchen das beste Asien Restaurant für jeden Tag oder den besten Kaffee des Landes? Hier ist die neue Liste!
Sie möchten gerne mal auf einem Weingut, mitten in den Weinbergen übernachten. Hier haben wir ein paar Tipps für Sie zusammengetragen!

Tim Atkin Südafrika Report 2019

Tim Atkin, britischer Master of Wine, hat zum siebten Mal in Folge seinen Südafrika Report geschrieben. Akribisch und mit viel Enthusiasmus hat er einen Monat lang sehr, sehr viele Weingüter besucht und Weine verkostet. Sein Resümee: "Die besten Weine des Kaps sind Weltklasse und repräsentieren ein sensationelles Preis-Leistungs-Verhältnis."
Eine der, für uns, schönsten und abwechslungsreichsten Weinrouten Südafrikas ist Hermanus und das Hemel en Aarde Tal. Die Tour führt südöstlich von Kapstadt entlang der Küste zur Walhauptstadt der Welt Hermanus. Der Fokus des Tages liegt auf dem Himmel und Erde Tal.

Triggerfish – Eine kleine Brauerei

Heute wollen wir mal kein Weingut vorstellen, sondern eine kleine Brauerei in Somerset West. Eine Mikrobauerei mit einer Bandbreite außerordentlicher Biersorten, da ist für jeden etwas dabei!

Van Loveren Kampf gegen Wilderei

Van Loveren Family Vineyards engagiert sich seit Jahren im Kampf gegen Wilderei, im Speziellen gegen die von Nashörnern. Mit der Veröffentlichung ihrer neuesten Rhino Run Weine führen sie ihren großen Beitrag zum Naturschutz fort.

Andreas, das Weingut mit einem Wein

Ein einziger Wein und dafür ein ganzes Weingut, das ist wohl ein bisschen Verschwendung. Aber dieser eine Wein, Andreas Shiraz, hat es in sich und ist unbedingt probierenswert

Thunderchild von Springfield

Nie war es schöner Wein zu trinken und dabei noch etwas Gutes tun. Kennen Sie schon den Thunderchild von Springfield Estate in Robertson?
Erster Eindruck – In George Jardines neuem Restaurant gibt es kein Chi Chi, Schaum oder Schäumchen an einem Fingerhut Essenz oder gar Molekularteilchen. Nein, hier gibt es Wahrhaftiges, Echtes, Bodenständiges, hübsch verpackt.

Südafrika wählt

Am 8.5.2019 ist es soweit, 25 Jahre nach der Einführung der sehr jungen Demokratie tritt das Land zum fünften Mal zu liberalen Wahlen an.
Ende März gab die Stadt Kapstadt die Entscheidung bekannt, dass Bo Kaap als nationales Kulturdenkmal unter Schutz gestellt wird. Wir freuen uns mit denen, die die Petition durchgerungen haben.
Ein 2004 initiiertes Programm, Biodiversität und Weininitiative (BWI), wurde über 10 Jahre mit 250 südafrikanischen Grundbesitzern und Kellern erarbeitet. Es wurden Umweltpläne aufgestellt und Systeme eingerichtet, die den Marktanforderungen durch ein Zertifizierungssystem entsprechen. Bis 2015 konnten über 90% der südafrikanischen Weinindustrie ihren Wein als umweltfreundlich zertifizieren. Dann wurde das Programm neu strukturiert und man arbeitet fortan mit dem WWF zusammen.

Tourismus in Kapstadt

Die Kreuzfahrtschiff Industrie ist extrem angestiegen. Das erfährt natürlich auch das schönste Kap der Welt.
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Jetzt fragen Sie sich sicher, was haben diese beiden Städte in unterschiedlichen Hemisphären gemeinsam.
Schon seit 2014 eint sie eine Klimapartnerschaft und nun kommt eine Fairtrade Partnerschaft dazu.

Legalize Dagga

Seit Ende September ist es offiziell! Die Regenbogennation hat den Genuss von Cannabis entkriminalisiert und im Privatbereich darf es konsumiert werden,
Tags: Bio, Kultur, Love SA

Frühlingszeit -Walzeit

Zwischen Juli und Anfang Dezember lassen sich Kolonien von Southern Right Walen vor der südafrikanischen Küste nieder. Nach einer langen Reise von der Antarktis, kommen sie hier zur Ruhe und gebären Ihre Junge.

Fairtrade in Südafrika

„Fairtrade verbindet Konsumentinnen und Konsumenten, Unternehmen und Produzentenorganisationen und verändert Handel(n) durch bessere Preise für Kleinbauernfamilien, sowie menschenwürdige Arbeitsbedingungen für Beschäftigte auf Plantagen in Entwicklungs- und Schwellenländern“, so ist die Definition laut Fairtrade Deutschland.
„Duftende Blumenmeere, glitzernde Lagunen und ungeahnte Weiten: Die Autoren, Elke Naters und Sven Lager, zehn Jahre lang am Kap zu Hause, ergründen die Magie des Tafelbergs und tauchen ein in eine Welt, die Weinkenner, Wellenreiter und Safari Liebhaber nicht mehr loslässt“, so sagt es die Kladde.

Heritage Day, der kulinarische Feiertag

Seit 1995 ist der 24. September ein offizieller nationaler Feiertag in der Republik Südafrika, der Heritage Day. Es sollen die unterschiedlichen Kulturen und deren Traditionen gefeiert und geehrt werden, zur Stärkung des nationalen Bewusstseins.

The Township Winery

Ein Weingut im Township? Da kann es sich doch nur um einen Irrtum handeln. Dort gibt es doch keinen vernünftigen Boden und keine ordentliche Infrastruktur. Aber warum soll das nicht genauso funktionieren, wie bei den vielen „Garagistas“ die es am Kap gibt?

Warum eigentlich Südafrika?

Noch ist das Kap im Winterschlaf, ein Glück sind die Dämme schon wieder über 50% gefüllt und man hofft noch auf mehr. Die Natur saugt das lang vermisste Wasser auf wie ein Schwamm, Tiere und Menschen erholen sich. Vor dem großen Sommeransturm! Warum ist Südafrika eigentlich so beliebt?
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Der Hauptpreis: Ein Flug für 2 Personen
nach Kapstadt mit 1 Woche Unterbringung in den Winelands!