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Rijks Pinotage Syrah
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Komplexe Eleganz und Finesse!

Rijk's Pinotage Syrah 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Südafrika - Tulbagh
  • Pinotage, Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
  • Michelangelo Awards 2018: Silber
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2013 - John Platter: 4 Sterne
Verführerische Aromen von weißer Schokolade und türkischem Honig umgarnen die Nase in diesem eleganten Tropfen
28,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (38,60 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 400790-14
mehrere Informationen
Der Rijk's Pinotage Syrah fließt in einer intensiv roten Farbe ins Glas und verströmt lebhaft komplexe Aromen von weißer Schokolade und türkischem Honig. Während der Pinotage in dieser Cuvée für einen vollen Fruchtausdruck und üppige Fülle sorgt, bringt der Syrah großartige Struktur und eine spannende Melange feiner Gewürze mit ins Spiel. Der Gaumen präsentiert sich ungemein cremig und endet in einem Abgang von wohl abgerundeten und reifen Tanninen. Die perfekt integrierten Eichenholznoten verleihen dem Wein würzige Holznuancen, die sich hervorragend mit der intensiven Frucht dieses Weins vereinen. Eleganz, Finesse, Komplexität und eine spannende Fruchtkonzentration zeichnen diesen vollmundigen und aufregenden Tropfen aus.

Der Rijk's Pinotage Syrah fließt in einer intensiv roten Farbe ins Glas und verströmt lebhaft komplexe Aromen von weißer Schokolade und türkischem Honig. Während der Pinotage in dieser Cuvée für einen vollen Fruchtausdruck und üppige Fülle sorgt, bringt der Syrah großartige Struktur und eine spannende Melange feiner Gewürze mit ins Spiel. Der Gaumen präsentiert sich ungemein cremig und endet in einem Abgang von wohl abgerundeten und reifen Tanninen. Die perfekt integrierten Eichenholznoten verleihen dem Wein würzige Holznuancen, die sich hervorragend mit der intensiven Frucht dieses Weins vereinen. Eleganz, Finesse, Komplexität und eine spannende Fruchtkonzentration zeichnen diesen vollmundigen und aufregenden Tropfen aus.

Weinausbau

Nach einer zweitägigen Kaltquellphase fermentierte das Traubengut unter dreimal täglichem Untertauchen des Tresterhuts in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein in Fässer umgefüllt, wo die malolaktische Gärung ihren Abschluss fand. Anschließend reifte der Wein 22 Monate in französischen und amerikanischen Barriques. Nach Abfüllung reifte der Wein noch weitere Zeit auf der Flasche, bevor er zum fertigen Genuss herausgegeben wurde.

Produktinformationen
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2014
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Tulbagh
Weinmacher: Pierre Wahl
Bewertungen: Michelangelo Platin (95 - 100 Punkte), Tim Atkin 90/100
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Pinotage, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.69
Säuregehalt [g/l]: 6.1
pH-Wert: 3.51
Restzucker [g/l]: 2.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2026
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
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