Erntebericht Südafrika 2022: Ein vielversprechender Jahrgang steht bevor

Südafrikas Winzer zeigen sich zuversichtlich bezüglich der Qualität des Jahrgangs 2022. Zu Beginn der Erntezeit ist die Spannung in den Weinbergen und Kellereien wie eh und je spürbar. Die kommenden Wochen werden bestimmen, ob die Weinmacher in Südafrika ihre gewachsenen Qualitätsstandards fortsetzen können. Schon jetzt ist klar: Die Zeichen stehen gut!

Optimale Bedingungen für die Trauben.

„Die Bedingungen für die Trauben in Südafrika im Winter 2021 waren bis auf kleine Ausnahmen sehr gut“, berichtet das Weinbauunternehmen Vinpro. Auch wenn eine Hitzewelle aktuell über Südafrika zieht, beeinflusst dies nicht den guten Zustand der Trauben. Es gibt regionale Unterschiede in den Weinbergen, die sich über das West- und Nordkap erstrecken und unterschiedliche klimatische Bedingungen aufweisen.

Genügend Wasser für die Rebentwicklung.

Im vergangenen Winter sorgten überdurchschnittlich viele kühle Phasen und nennenswerte Niederschläge dafür, dass die Grundwasserspiegel wieder angestiegen sind. Die Böden waren bis kurz vor der Traubenreife im September gut mit Wasser versorgt, was dem Wachstum der Reben zugutekam, berichtete Vinpro. Die Wassermengen in den Dämmen am Westkap waren über 80 Prozent voll.

Frühe Rebsorten erblühten besser.

Frühling zeigte sich in Südafrika kühl und feucht, was für die Reben zwar verspätetes Austrieben um bis zu 14 Tage bedeutete, aber dennoch ein einheitliches Wachstum gewährte. Die Temperaturen im November ermöglichten es den Reben, das langsame Wachstum wieder auszugleichen. Längst war die Traubenblüte vorüber, wobei frühe Sorten wie Cabernet Sauvignon besser blühten als spätere.

Die Erntemenge liegt über dem langjährigen Durchschnitt.

„Trotz der insgesamt soliden Bedingungen fällt die Ernte in diesem Jahr mengenmäßig etwas geringer aus als 2021. Sie wird allerdings über dem fünfjährigen Durchschnitt liegen“, erklärte Conrad Schutte, Leiter des Vinpro-Teams. In den südafrikanischen Weinbaugebieten Stellenbosch, Cape-South-Coast und der Kleinen Karoo wird die Ernte sogar auf dem Vorjahresniveau erwartet.

Weniger Rebflächen belasten die Ernte.

Die Abnahme an Rebflächen ist ein Faktor, der den Rückgang der Erntemenge beeinflusst. Auch witterungsbedingter Druck in Form von Krankheiten und Hitzewellen haben den Winzern zu schaffen gemacht. In einigen Regionen kämpfen sie mit dem Befall von falschem und echtem Mehltau, was die Erträge verringern kann.

Ertragsdifferenzen in den Weinregionen.

Laut Conrad Schutte wird die Erntemenge aufgrund der unterschiedlichen geografischen Standorte in den Weinregionen variieren. In Gebieten, wo die Reben vor den stürmischen, kalten Wetterbedingungen im November geblüht hatten, können bis zu 10% höhere Erträge als im Vorjahr erwartet werden. „Die positive Vegetationsperiode lässt die südafrikanischen Winzer optimistisch auf den neuen Jahrgang blicken. Weinkenner können sich auf die neuen Weine freuen!