Kostenloser Versand ab 18 Flaschen (DE)
Versand innerhalb von 24h
Höchste Sicherheit beim Einkauf
Kompetente Hotline: +49 (0)8192 - 9337370

Magazin

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps mehr erfahren »
Fenster schließen
Magazin

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps

Kapstadt ist nicht nur eine der historisch bedeutendsten Städte Südafrikas, sondern auch die älteste Stadt Südafrikas, die 1652 entdeckt wurde. Daher überrascht es uns nicht, dass unsere geliebte Mutterstadt auch viele verwunschene Orte und Geschichten beherbergt, selbst Geistersichtungen.
Wem ist es noch nicht passiert, der Rotweinfleck auf dem Hemd, vergossen auf dem Sofa oder dem Teppich – was tun?
Auf jeden Fall erst mal nicht in Panik verfallen.
Es gibt nur wenige Dinge, die faszinierender sind, als zuzusehen, wie ein tief rubinroter Wein gekonnt in einem großen Glas gewirbelt wird. Umgekehrt kann es ziemlich pompös wirken, einem „Herumwirbler“ zuzusehen, wie er den Wein, wie ein Fahrgeschäft in einem Vergnügungspark herumzuschleudern.
Hein Koegelenberg ist eine Weingröße auf dem südafrikanischen Weinmarkt. Er fokussiert darauf Weltmarken aufzubauen, so hat er z.B. eine große Rolle bei der Gründung von Meridian Wines gespielt. Er hat einen sehr guten Einblick in die Industrie und durchleuchtet den Mark wie kaum ein anderer.
Anthropologen haben dazu beigetragen, die faszinierende Geschichte der Weinherstellung zu entkorken – von betrunkenen Primaten über die Domestikation von Saatgut aus der Steinzeit bis hin zu berauschenden religiösen Riten.

Kein Ende in Sicht

Akteure der Obst- und Weinindustrie tun alles in ihrer Macht Stehende, um die logistischen Herausforderungen und Engpässe in den südafrikanischen Häfen, insbesondere im Hafen von Kapstadt, anzugehen, wobei die Situation derzeit durch den Russland-Ukraine-Konflikt verschärft wird.
Sauerstoff hat einen so großen Einfluss auf Wein, dass Weinmacher ihn hochleben lassen oder verteufeln.
Die Weinernte in Südafrika ist seit Mitte Januar in vollem Gange. Die Qualität der Trauben des neuen Jahrgangs ist vielversprechend. Weinliebhaber haben allen Grund sich darauf zu freuen!

Südafrikanische Weinanbaugebiete

Hier beschäftigen wir uns mit einer Übersicht über südafrikanische Weinanbaugebiete, das Terroir und die Rebsorten.

Ataraxia Weine und Neuigkeiten vom Kap

Ataraxia Weine aus dem Hemel und Aarde Gebiet sind echte Highlights -endlich wieder im Sortiment.
Wenn auf dem Etikett eines südafrikanischen Weins eine geschützte Region angegeben ist, kann man sich darauf verlassen. Das Wine &Spirit Board ist die Kontrollinstitution der südafrikanischen Weinwirtschaft und bürgt für die Herkunftsweine.

Die Zukunft einer antiken Industrie

Johan Fourie, Professor für Wirtschaft und Geschichte an der Universität Stellenbosch beantwortet ein paar Fragen über das Mysterium Wein und seine "Zeitlosigkeit".
1 von 5