Gabriel Lepousez, ein französischer Neurowissenschaftler hat das komplexe Sinnesobjekt WEIN recherchiert und hoch interessante Zusammenhänge herausgefunden. Weit über den Akt des riechens und schluckens hinaus!
Haben Sie sich jemals gefragt, was Ihrem Lieblingswein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht? Ein Teil der Antwort liegt in einer unsichtbaren Welt, die entscheidend zur Formung des Geschmacks und der Qualität von Weinen beiträgt: das Mikrobiom
Warnung: Dieser Artikel ist nur für Freaks!
Warnung: Dieser Artikel ist nur für Freaks!
Wie sagt man so schön, die Würfel sind gefallen. Der Souverän hat gesprochen.
Das Weinland Südafrika macht sich Gedanken, wie es in Zukunft mit der Klimaveränderung umgehen wird.
Spannenden Nachricht für alle Franschhoek Reisenden die hoch hinauswollen.
Die südafrikanische Wein- und Brandyindustrie bleibt ein Eckpfeiler der wirtschaftlichen Landschaft des Landes und zeigt dabei ihre erheblichen Beiträge zum Bruttoinlandsprodukt (BIP), zur Beschäftigung, zum Tourismus und zur allgemeinen wirtschaftlichen Widerstandsfähigkeit. Der Weintourismus hat sich als entscheidender Bestandteil der langfristigen Überlebensfähigkeit der Branche etabliert.
Eine Neuigkeit, für alle Südafrika Liebhaber. Laden Sie sich die neue App WWF Conservation Champion, mit vielen hilfreichen Tipps, südafrikanischen Weinfarmen und Anregungen.
Neuigkeiten der Woche von der besten Stadt der Welt - Kapstadt!
Eine Studie hat gezeigt, dass die invasive Meeresalge Rugulopteryx okamurae die Abwehrmechanismen von Weinstöcken aktiviert und verstärkt, so dass es möglich ist, invasive Algen zu beseitigen und gleichzeitig die Weinberge zu stärken.
Stellungnahme der südafrikanischen Industrie zur Beziehung Südafrikas und Rußland und seine Hintergründe,
Weinfreunde sprechen oft vom Genuss trockenen Weins, doch nimmt die Beliebtheit für süßlichen Wein und Schaumweinen immer mehr zu!
Unsere wöchentliche Berichterstattung vom Kap der guten Hoffnung beinhaltet wieder Angebote, Farmbesuche und viele Begegnungen.