Fairview - Prämiertes Weingut in Paarl, Südafrika

In der berühmten Paarl Weinregion gelegen, ist Fairview ein familiengeführtes Weingut in dritter Generation, welches fantastische Weine und handgefertigten Ziegenkäse produziert.

Seit jeher besteht auf Fairview ein enges Verhältnis zwischen den Menschen, die die Weinberge besitzen und bewirtschaften und dem Land selbst, welches die wertvollen Rohmaterialien liefert. Der Ziegenturm (Goat Tower) ist zweifelsohne das berühmte Wahrzeichen des Guts. Die wenigen Ziegen, die diesen Turm ihr Zuhause nennen dürfen, repräsentieren lediglich die über 1000 Tiere umfassende Herde der Farm.

Fairviews preisgekrönte Weine werden unter vier verschiedenen Weinreihen dargeboten: Limited Release (ausdrucksstarke Weine der besten Jahrgänge), Fairview Range (eine groβe Auswahl an Rebsorten von beständiger Top-Qualität), La Capra (rebsortenreine Weine voller Frucht und Lebensfreude) und zu guter Letzt Goats do roam (Cuvées von Trauben verschiedener Anbauregionen). Großartige Weine mit wunderbarem ʺPreis-Genuss-Verhältnisʺ!