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Südafrika Magazin

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps

Wissenswertes, Neuigkeiten und Tipps
Spier-Kellermeister Johan Jordaan wurde bei den renommierten Master Winemaker 100 Awards als Chenin Blanc Master Winemaker ausgezeichnet.
Sauvignon Blanc ist Südafrikas wichtigste Exportrebsorte und auch die meistkonsumierte Rebsorte im Inland. Kann man ihn nur frisch und knackig trinken? Tim Atkin geht dieser Frage auf den Grund.

DeMorgenzon und Chenin at its best

Beim Weingut DeMorgenzon hat es eine kleine Änderung gegeben und große Namen haben das Weingut besucht und die fantastischen Weine verkostet.
Chardonnay geht immer! Lange war geholzer Chardonnay nicht mehr so populär, kommt er wieder zurück?
Kapstädter brauchen keinen Grund, um sich ein Glas Wein einzuschenken, aber tatsächlich gibt es mehrere gute gesundheitliche Gründe. Das regelmäßige Trinken von Weiß- oder Rotwein in Maßen kann die allgemeine Gesundheit verbessern.
Südafrikanische Weine haben sich bei einem der berühmtesten Wettbewerbe für Sauvignon Blanc der Welt hervorgetan. Mit Ihren erstaunlichen Qualitäten haben sie Gold und Silbermedaillen abgeräumt.

Südafrikanische Weinstile

Südafrika hat strikte Regeln, wann sich ein Wein wie nennen darf und welche Bedingungen er erfüllen muss um sich z.B. Cap Classique oder Noble Late Harvest zu nennen.
Michael Fridjhon einer der führenden südafrikanischen Sommeliers hat Colmant und Forrester einen Ritterschlag erteilt und ihre Weine zum Kultstatus erhoben.
Es war vor vierzig Jahren, als sich ein paar rebellische südafrikanische Winzer über die staatlichen Beschränkungen hinwegsetzte und erstmals Chardonnay nach Südafrika schmuggelten.
Chenin Blanc ist eine Rebsorte, die in Südafrika immer wieder auf große Anerkennung, Kreativität und Einfallsreichtum stößt.Chenin Blanc wird im Swartland gerne als Buschwein angepflanzt und bringt erstaunliche Qualitäten hervor.

Ein Jahresrückblick von Thelema

Gyles Webb, Besitzer und Weinmacher von Thelema blickt auf ein interessantes Jahr zurück. Ein Jahr in dem er und einer seiner Weine als südafrikanische Wein Ikonen ausgezeichnet wurden.

Van Loveren Kampf gegen Wilderei

Van Loveren Family Vineyards engagiert sich seit Jahren im Kampf gegen Wilderei, im Speziellen gegen die von Nashörnern. Mit der Veröffentlichung ihrer neuesten Rhino Run Weine führen sie ihren großen Beitrag zum Naturschutz fort.
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