Von Streetfood-Lokalen bis hin zu Restaurants mit Michelin-Standard – es gibt eine Menge neuer Orte zum Ausprobieren!
Wem ist es noch nicht passiert, der Rotweinfleck auf dem Hemd, vergossen auf dem Sofa oder dem Teppich – was tun?
Auf jeden Fall erst mal nicht in Panik verfallen.
Auf jeden Fall erst mal nicht in Panik verfallen.
Das Banghoek Tal, am südafrikanischen Kap ist ein Mini Tal, in dem sich einige der namhaftesten Weingüter des Landes befinden. Perfekt für einen kleinen Trip!
Es gibt nur wenige Dinge, die faszinierender sind, als zuzusehen, wie ein tief rubinroter Wein gekonnt in einem großen Glas gewirbelt wird. Umgekehrt kann es ziemlich pompös wirken, einem „Herumwirbler“ zuzusehen.
Als Sommerlektüre wollen wir Ihnen ein ganz wunderbares Gemüse Kochbuch vorstellen. Spielen Sie mit kreativen Geschmackskombinationen und holen Sie das ganze Aroma aus frischem Gemüse.
Immer wieder wechseln Weinmacher zu einem anderen Weingut und bringen frischen Wind und neue Expertise mit. Gerade haben wieder zwei bekannte Weinmacher ihren Wirkungskreis erweitert.
Wir wissen es schon lange, und jetzt ist es wieder einmal amtlich, Kapstadt gehört zu den 53 besten Städten der Welt.
Marc Kent ist ein Garant für hochwertige, bekannte Marken wie Chocolate Block, Porcupine Ridge oder The Wolftrap. Jetzt hat sich eine weitere dazu gesellt!
Die "cool climate" Region Elgin ist eine der aufstrebenden und erfolgreichsten Weinregionen Südafrikas. Ein entscheidender Faktor für den Erfolg ist das kühlere Klima!
Hein Koegelenberg ist eine Weingröße auf dem südafrikanischen Weinmarkt. Er fokussiert darauf Weltmarken aufzubauen, so hat er z.B. eine große Rolle bei der Gründung von Meridian Wines gespielt.
Anthropologen haben dazu beigetragen, die faszinierende Geschichte der Weinherstellung zu entkorken – von betrunkenen Primaten über die Domestikation von Saatgut aus der Steinzeit bis hin zu berauschenden religiösen Riten.
Tim Atkin hat sich Gedanken gemacht über eine neue, alte aufstrebende südafrikanische Weinregion:
Voor Paardeberg. Wann erreicht eine Weinregion einen Kultstatus?
Voor Paardeberg. Wann erreicht eine Weinregion einen Kultstatus?