Catherine Marshall Amatra The Oreads Red 2023

Rotwein

Trocken

2023

Südafrika - Elgin

Cabernet Franc, Merlot

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2023: 90 Punkte

Eine hervorragende und saftige Merlot-Cabernet Franc Cuvée

19,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401185-23

mehrere Informationen

Der Catherine Marshall Amatra The Oreads Red ist ein ungmein komplexer und herrlich üppiger Merlot mit einem Schuss Cabernet Franc. Sein Bouquet verwöhnt die Sinne mit Aromen schwarzer reifer Pflaumen und violetter Frucht, die sich auch bis an den vollmundigen Gaumen fortsetzt, wo sie mit einem frischen Säurespiel köstlichen Genuss beschert. Die opulente Struktur des Weins wird von dem wohl integrierten Säurespiel auf gekonnte Weise ausbalanciert und verleiht diesem üppigen Tropfen einen angenehmen Frische-Kick!

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Der Catherine Marshall Amatra The Oreads Red ist ein ungmein komplexer und herrlich üppiger Merlot mit einem Schuss Cabernet Franc. Sein Bouquet verwöhnt die Sinne mit Aromen schwarzer reifer Pflaumen und violetter Frucht, die sich auch bis an den vollmundigen Gaumen fortsetzt, wo sie mit einem frischen Säurespiel köstlichen Genuss beschert. Die opulente Struktur des Weins wird von dem wohl integrierten Säurespiel auf gekonnte Weise ausbalanciert und verleiht diesem üppigen Tropfen einen angenehmen Frische-Kick!

Weinausbau

Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und nach sorgfältiger Auslese teilweise angequetscht und in kleinen Gärtanks der spontanen Fermentierung überlassen, wo die Maische nach einem Zeitraum von 14 Tagen die alkoholische (primäre) Fermentierung abschloss. Anschließend ging es in die Korbpresse, wo der Saft in kleine französische Barriques gepresst wurde und der malolaktischen Gärung überlassen wurde. Nach 12 Monaten Reifezeit in Barrique wurden die Weine verschnitten und leicht gefiltert auf die Flasche gefüllt.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Elgin
Weinmacher:	Catherine Marshall
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Franc, Merlot
Dominierende Rebsorte:	Merlot
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2025
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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