Forager Red 2020

Rotwein

Trocken

2020

Südafrika - Western Cape

Grenache Noir, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
Gilbert & Gaillard: Gold
Winemag SA: 93 Punkte

Frische und saftige Noten von dunklen Beeren vermählenn sich mit einer betörenden Gewürznuance

10,35 € *

Inhalt: 0,75 Liter (13,80 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401644-20

mehrere Informationen

In dieser Forager Red Cuvée aus 80% Shiraz und 20% Grenache, erinnert die Nase an dunkle Waldfrüchte mit Noten von weißem Pfeffer, getrockneten Kräutern, Nelken und Leder. Am Gaumen folgen rote Beeren und dunkle Konfitüre mit subtiler Vanille. Der Abgang ist elegant und parfümiert, ein mittlerer bis vollmundiger Körper mit weichen, geschmeidigen Tanninen.

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In dieser Forager Red Cuvée aus 80% Shiraz und 20% Grenache, erinnert die Nase an dunkle Waldfrüchte mit Noten von weißem Pfeffer, getrockneten Kräutern, Nelken und Leder. Am Gaumen folgen rote Beeren und dunkle Konfitüre mit subtiler Vanille. Der Abgang ist elegant und parfümiert, ein mittlerer bis vollmundiger Körper mit weichen, geschmeidigen Tanninen.

Weinausbau

Die Gärung erfolgte in offenen Edelstahltanks mit regelmäßigem Umpumpen. Nach der Gärung wurde der Shiraz für einen längeren Kontakt auf den Schalen gelassen bevor ein Teil in eine Kombination aus französischen und amerikanischen Eichenfässern umgefüllt wurde. Der Grenache-Anteil ist ungeholzt.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Mike Graham
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache Noir, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.0
Serviertemperatur [°C]:	16-18
Passende Gerichte:	Gegrilltes, Ente, Straußenfleisch
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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