Hartenberg – Shiraz, Chardonnay und Weinbau seit 1692 in Stellenbosch

Gravel Hill, The Stork und The Eleanor von den Bottelary Hills

Auf Hartenberg wird seit 1692 Weinbau betrieben, heute in Stellenbosch an den Nordosthängen der Bottelary Hills. Shiraz steht im Mittelpunkt: Gravel Hill und The Stork gelten als Spitzenweine von Hartenberg, dazu kommt mit The Eleanor ein Chardonnay von einer Einzellage. Kühle Brisen aus der False Bay und regenerative Landwirtschaft prägen die Weinberge.

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Mehr erfahrne über Hartenberg

Hartenberg

Weinbau seit 1692

Auf der Farm Het Hartenberg wurden 1692 die ersten Reben gepflanzt.[1][2] 1704 erhielt Christoffel Esterhuizzen von Gouverneur Willem Adriaan van der Stel die Besitzurkunde.[1]

1948 kaufte der Kapstädter Pathologe Maurice Finlayson das Anwesen mit seiner Frau Eleanor. Nach ihrer Reise ins Rhônetal 1964 wurde der erste Shiraz gepflanzt.[1]

Mitte der 1980er-Jahre kaufte Ken Mackenzie das Gut. Es gehört bis heute der Familie Mackenzie.[1][2]

An den Nordosthängen der Bottelary Hills

Hartenberg liegt auf den nordöstlichen Hängen der Bottelary Hills im Ward Bottelary von Stellenbosch. Der Ward gilt als der wärmste und trockenste von Stellenbosch, gemildert von kühlen Brisen aus der False Bay.[1]

Das Gut liegt in einem eigenen Tal.[2] Zwischen den nördlichen und den südlichen Blöcken liegen rund 250 Höhenmeter.[1]

Die höheren, kühleren Blöcke eignen sich für Weißweine, die trockenen Bedingungen und Granitböden für Shiraz und Cabernet Sauvignon.[1] Kartiert sind neun bis zwölf Bodentypen, darunter Kies, Granit, Ton und Terra Rossa.[1]

Ein Feuchtgebiet von rund 60 Hektar steht unter Schutz, ein Wanderweg führt hindurch.[3]

Angebaut werden die roten Sorten Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Mourvèdre sowie die weißen Sorten Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling.[1]

Shiraz als Handschrift

1968 brachte Hartenberg den ersten kommerziellen Shiraz Südafrikas auf den Markt und hat seither jeden Jahrgang abgefüllt.[1]

Gravel Hill gilt als erster Einzellagen-Wein Südafrikas und als Spitzen-Syrah des Guts.[1] Der Jahrgang 2017 reifte 19 Monate im Fass, 60 Prozent davon neu.[4]

The Stork stammt von tonreichen Böden. Der Jahrgang 2019 reifte 20 Monate im Fass und erhielt 93 von 100 Punkten.[4] Schon der Jahrgang 2004 kam aus einem einzelnen Weinberg auf rotem Ton.[2]

The Megan 2017 besteht zu 66 Prozent aus Shiraz, zu 21 Prozent aus Grenache und zu 13 Prozent aus Mourvèdre. Er reifte 18 Monate im Fass.[4]

Chardonnay und Cabernet Sauvignon

The Eleanor stammt aus einem einzelnen Weinberg, der 1997 mit dem Klon CY95 bepflanzt wurde.[4] Der Jahrgang 2020 reifte mit 45 Prozent neuem Holz und erhielt 95 von 100 Punkten.[4]

Der Chardonnay 2020 lag elf Monate im Fass, 15 Prozent davon neu. Der Riesling 2020 entstand im Edelstahl mit sechs Monaten auf der Hefe.[4]

Der Cabernet Sauvignon 2019 reifte 18 Monate im Fass, zur Hälfte in neuem Holz, und erhielt 93 Punkte. Der Merlot 2018 lag ebenfalls 18 Monate im Fass, 60 Prozent davon neu.[4]

The Mackenzie 2017 besteht zu 93 Prozent aus Cabernet Sauvignon, zu 4 Prozent aus Cabernet Franc und zu 3 Prozent aus Merlot. Er reifte 19 Monate im Fass, zur Hälfte in neuem Holz, und erhielt 95 Punkte.[4]

Regenerative Landwirtschaft

Hartenberg betreibt ein Programm für regenerative Landwirtschaft, das die Produktivität des Landes und die Artenvielfalt steigern soll.[4] Zentral ist kontrolliertes Weiden: Seit 2017 hält das Gut Rinder, deren Hufe, Weideverhalten und Dung die Bodengesundheit verbessern sollen.[4]

Weingut Fakten

Gründungsjahr:

1978

Adresse:

Bottelary Rd, Koelenhof, Stellenbosch, 7605

GeoDaten:

-33.89793413490389, 18.792160505970617

Anbaufläche:

187 ha

Unsere Empfehlung:

Hartenberg Shiraz

Warum besuchen:

Geführte Weinverkostungen laden dazu ein, die charaktervollen Weine von Hartenberg kennenzulernen – von frischen Estate-Weinen bis hin zu seltenen gereiften Jahrgängen
Die Farm Eatery verwöhnt mit saisonalen Gerichten aus regionalen Zutaten, während Picknicks zwischen Weinbergen und weitläufigen Grünflächen zum entspannten Genießen einladen
Exklusive Führungen durch den unterirdischen Weinkeller sowie Vinoteque-Verkostungen bieten faszinierende Einblicke in die Geschichte des Weinguts und seine gereiften Spitzenweine
Regenerative Weinberge, blühende Fynbos-Gärten und renaturierte Feuchtgebiete machen Hartenberg zu einem besonderen Ausflugsziel für Wein- und Naturliebhaber

Telefonnummer:

+27 (0)21 865 2541

Weingutwebseite:

https://www.hartenbergestate.com/

Häufige Fragen zu Hartenberg

Wo liegt Hartenberg?

Hartenberg liegt auf den nordöstlichen Hängen der Bottelary Hills im Ward Bottelary von Stellenbosch.[1] Die Adresse lautet Bottelary Road, Koelenhof, Stellenbosch.

Seit wann wird auf Hartenberg Wein angebaut?

Die ersten Reben wurden 1692 gepflanzt.[1][2] Der erste Shiraz folgte nach einer Rhône-Reise von Eleanor Finlayson 1964.[1]

Wem gehört Hartenberg?

Seit Mitte der 1980er-Jahre gehört das Gut der Familie Mackenzie.[1][2]

Welche Rebsorten wachsen auf Hartenberg?

Rot sind Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Mourvèdre, weiß Sauvignon Blanc, Chardonnay und Riesling.[1]

Was ist das Besondere am Hartenberg Shiraz?

Hartenberg brachte 1968 den ersten kommerziellen Shiraz Südafrikas auf den Markt und hat seither jeden Jahrgang abgefüllt.[1] Der Shiraz 2019 reifte 19 Monate im Fass, 15 Prozent davon neu, und erhielt 90 von 100 Punkten.[4]

Was ist The Stork?

The Stork ist ein Shiraz von tonreichen Böden.[4] Der Jahrgang 2019 reifte 20 Monate im Fass und erhielt 93 Punkte.[4]

Was ist Gravel Hill?

Gravel Hill ist der Spitzen-Syrah des Guts und gilt als erster Einzellagen-Wein Südafrikas.[1] Der Jahrgang 2017 reifte 19 Monate im Fass, 60 Prozent davon neu.[4]

Was ist The Eleanor?

The Eleanor ist ein Einzellagen-Chardonnay aus einem Weinberg, der 1997 mit dem Klon CY95 bepflanzt wurde.[4] Der Jahrgang 2020 reifte mit 45 Prozent neuem Holz und erhielt 95 Punkte.[4]

Welche Rotweine außer Shiraz gibt es?

Zum Sortiment gehören Cabernet Sauvignon, Merlot und The Mackenzie, ein Cabernet-Sauvignon-Verschnitt mit Cabernet Franc und Merlot.[4] Dazu kommt The Megan aus Shiraz, Grenache und Mourvèdre.[4]

Welche Weine von Hartenberg kann ich bei Ihnen kaufen?

In unserem Sortiment finden Sie unter anderem den Shiraz, den Doorkeeper Shiraz, den Doorkeeper Sauvignon Blanc, den Chardonnay, den Cabernet Sauvignon, den Merlot, The Eleanor Chardonnay und den Cabernet Sauvignon Shiraz. Einige Jahrgänge sind zeitweise nicht verfügbar.

Beiträge rund um das südafrikanische Weingut Hartenberg

Am Fuße des Bottelary Hills in Stellenbosch verbindet Hartenberg Wine Estate lange Weinbautradition mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit und besonders Shiraz-geprägte Weinstile. Das Gut ist zudem für seine naturnahe Bewirtschaftung und das engagierte Naturschutzkonzept bekannt. Die nachfolgenden Links bieten einen kompakten Überblick über das Weingut, seine Weine und seine Philosophie.

Hartenberg – Weintourismus und Naturschutz ausgezeichnet
Ausgezeichneter Weintourismus trifft auf gelebten Naturschutz: Hartenberg setzt Maßstäbe für nachhaltige Erlebnisse in den südafrikanischen Winelands. Entdecken Sie, welche Auszeichnungen das Weingut erhalten hat und wie Weinbau, Natur und verantwortungsvoller Tourismus miteinander verbunden werden.
→ Hartenberg und seine Auszeichnungen entdecken

Hartenberg – Der Weg zur regenerativen Landwirtschaft
Gesunde Böden, Artenvielfalt und nachhaltige Kreisläufe: Hartenberg beschreitet einen zukunftsorientierten Weg hin zu regenerativer Landwirtschaft. Entdecken Sie, welche Maßnahmen das Weingut ergreift, um die natürlichen Ressourcen zu stärken und Weinbau noch nachhaltiger mit der Natur zu verbinden.
→ Hartenbergs Weg zur regenerativen Landwirtschaft entdecken

Die Legende Carl Schultz von Hartenberg
Mut, Leidenschaft und Pioniergeist: Carl Schultz hat die Geschichte von Hartenberg entscheidend geprägt und dem Weingut eine unverwechselbare Identität verliehen. Entdecken Sie die Geschichte einer außergewöhnlichen Persönlichkeit und erfahren Sie mehr über seinen Weg und sein Vermächtnis in der südafrikanischen Weinwelt.
→ Die Geschichte von Carl Schultz entdecken