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DeMorgenzon – Garten-Weinberge, Barockmusik und Chenin Blanc in Stellenbosch

Maestro, Reserve und DMZ von den Hängen des Ribbokkop

DeMorgenzon bedeutet „die Morgensonne“ und liegt an den Hängen des Ribbokkop in Stellenbosch: Die Reben stehen hier in Garten-Weinbergen auf 200 bis 400 Metern Höhe, und Barockmusik klingt über Weinberge und Keller. Seit 2003 gehört das Gut Wendy und Hylton Appelbaum, die dort vor allem Chenin Blanc und die Cuvée Maestro keltern. Aus Reben von 1972 entsteht der Reserve Chenin Blanc, und die Weine der Reihe DMZ bilden den Einstieg.

Lassen Sie sich von den Weinen von DeMorgenzon verführen und probieren Sie sich vom DMZ Chenin Blanc bis zum Reserve durch das Sortiment. Hier können Sie DeMorgenzon Wein kaufen, vom DMZ Sauvignon Blanc bis zum Maestro White und Maestro Red.

DeMorgenzon

Die Morgensonne am Ribbokkop

Der Name DeMorgenzon bedeutet „die Morgensonne“, denn das Gut ist im Stellenboschkloof-Tal der erste Ort, den die Sonne erreicht.[1] Die Reben bedecken die südlichen und östlichen Hänge des Ribbokkop mit Blick auf den Kanonkop.[1]

Die Weinberge liegen zwischen 200 und knapp 400 Metern Höhe.[2][3] Von oben reicht der Blick bis zu Kapstadt, Tafelberg, Cape Point, Kap Hangklip, den Hottentots-Holland-Bergen, Helderberg und Simonsberg.[3]

Auf dem Gelände wurden laut Cellar Tours schon in den 1700er-Jahren Reben gepflanzt.[4] 2003 kauften Wendy und Hylton Appelbaum das Gut.[1][2] Hylton Appelbaum hatte 1997 Classic FM South Africa gegründet.[2]

Garten-Weinberge und Barockmusik

Das Gut nennt seine Lagen „garden vineyards“, und im Frühling blühen zwischen den Reben ausgewählte Wildblumen.[3] Die eigenen Weinberge umfassen laut Cellar Tours 55 Hektar mit mehr als 30 Jahre alten Reben, die niedrige Erträge bringen.[4]

In Weinbergen und Keller läuft Barockmusik, und die Besitzer räumen ein, dass es dafür kaum wissenschaftliche Belege gibt.[1] Stilistisch strebt das Gut eine Verbindung aus Neue-Welt-Frucht und Alte-Welt-Eleganz an.[1]

Reserve, Maestro und DMZ

Der Reserve Chenin Blanc stammt aus einem Block von 1972, der ihn üblicherweise beliefert.[5] Die Reben waren ursprünglich Buschreben und wurden auf ein einlagiges Drahtrahmensystem umgestellt.[2]

Winemag kürte den Jahrgang 2018 des Reserve Chenin Blanc 2020 zum Weißwein des Jahres.[5] Laut Winemag leitete Carl van der Merwe die Weine von 2010 bis 2020, und seit 2021 ist Alastair Rimmer CEO und Winemaker.[2][5]

Der Maestro White besteht aus Chenin Blanc, Chardonnay, Roussanne und Viognier, der Maestro Red ist ein Bordeaux-Verschnitt.[2] Der Maestro 2014 reifte zehn Monate in kleinen französischen Eichenfässern und in Betoneiern und gewann einen internationalen Trophy.[1]

Die Reihe DMZ umfasst Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc und Syrah.[2]

Vielfalt im Weinberg

Laut Wineroute wachsen auf dem Gut als Weißweinsorten Chardonnay, Chenin Blanc, Marsanne, Sauvignon Blanc und Viognier.[3] Dazu kommen die roten Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir und Shiraz.[3]

Die Spezialität des Hauses ist Chenin Blanc.[3] Cellar Tours nennt außerdem Reserve Chardonnay, Reserve Syrah, Pinot Noir und Cap Classique, und die Produktion liegt bei etwa 30.000 Kisten.[4]

DeMorgenzon

Weingut Fakten

Gründungsjahr:
2003
Adresse:
Stellenbosch Kloof Rd, Stellenbosch, 7599
GeoDaten:
-33.93944275543041, 18.75116358190035
Anbaufläche:
91 ha
Unsere Empfehlung:
DeMorgenzon Maestro White
Warum besuchen:
  • Verkosten Sie die vielfach ausgezeichneten Weine von DeMorgenzon in entspannter Atmosphäre – begleitet von Charcuterie-Platten und herrlichem Blick über die Weinberge
  • Spazieren Sie durch die prachtvollen Ziergärten des Weinguts, die DeMorgenzon zu einem der schönsten Garten-Weingüter Südafrikas machen
  • Erleben Sie die einzigartige Tradition, bei der Barockmusik täglich über die Weinberge und Gärten erklingt und die besondere Atmosphäre des Weinguts prägt
  • Panoramablicke über das Stellenbosch Kloof Valley sowie die Kombination aus Wein, Musik und Natur machen DeMorgenzon zu einem außergewöhnlichen Ausflugsziel
Telefonnummer:
+27 (0)21 881 3030
Weingutwebseite:
https://demorgenzon.com/

Häufige Fragen zu DeMorgenzon

Wo liegt DeMorgenzon?

DeMorgenzon liegt an der Stellenboschkloof Road in Blottenburg, an den Hängen des Ribbokkop in Stellenbosch.[1][4]

Welche Weinreihen gibt es bei DeMorgenzon?

Die Hauptreihen sind DMZ, Reserve und Maestro.[2] Dazu kommen laut Cellar Tours unter anderem Reserve Chardonnay, Reserve Syrah, Pinot Noir und Cap Classique.[4]

Welche Rebsorten werden bei DeMorgenzon angebaut?

Als Weißweinsorten wachsen Chardonnay, Chenin Blanc, Marsanne, Sauvignon Blanc und Viognier.[3] Dazu kommen die roten Sorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache, Malbec, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir und Shiraz.[3]

Warum ist Chenin Blanc die Spezialität von DeMorgenzon?

Chenin Blanc ist laut Wineroute die Spezialität des Hauses.[3] Der Reserve Chenin Blanc stammt aus einem Block von 1972, dessen Reben ursprünglich Buschreben waren.[2][5]

Was ist der Reserve Chenin Blanc?

Der Reserve ist der Chenin Blanc aus dem Block von 1972.[5] Sein Jahrgang 2018 wurde 2020 von Winemag zum Weißwein des Jahres gekürt.[5]

Was ist der Maestro?

Der Maestro White besteht aus Chenin Blanc, Chardonnay, Roussanne und Viognier.[2] Der Maestro Red ist ein Bordeaux-Verschnitt.[2]

Was ist die Reihe DMZ?

DMZ umfasst Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc und Syrah.[2] Sie bildet den Einstieg in das Sortiment des Guts.

Welche Rotweine macht DeMorgenzon?

Zu den Rotweinen zählen der Maestro Red als Bordeaux-Verschnitt und der DMZ Syrah.[2] Laut Cellar Tours gibt es außerdem Reserve Syrah und Pinot Noir.[4]

Beeinflusst die Barockmusik den Wein?

Laut Weingut soll die Musik die Reifung unterstützen.[2] Die Besitzer räumen ein, dass es dafür kaum wissenschaftliche Belege gibt.[1]

Wo kann ich DeMorgenzon Wein kaufen?

In unserem Sortiment finden Sie den DMZ Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah und Rosé, den Reserve Chenin Blanc und Reserve Chardonnay sowie den Maestro White und Maestro Red. Dazu gibt es das Olivenöl des Guts.