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Zonnebloem Shiraz
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Ein Shiraz mit klassisch würziger Note!

Zonnebloem Shiraz 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
  • Jahrgang 2016 - John Platter: 3.5 Sterne
Zonnebloem Shiraz duftet klassisch nach schwarzem Pfeffer, feinen Gewürzen und saftig dunkler Beerenfrucht
Menge Stückpreis Grundpreis
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  • 400984-17
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Von tiefem Granatrot im Glas verströmt der Zonnebloem Shiraz ein intensives Bouquet von... mehr

Von tiefem Granatrot im Glas verströmt der Zonnebloem Shiraz ein intensives Bouquet von klassischen Gewürzen, schwarzem Pfeffer und dunkler Beerenfrucht. Den Gaumen umschmeicheln köstlich saftige Nuancen reifer Pflaumen, die in einem würzigen und langanhaltenden Abgang ausklingen. Ein wundervoll würziger Shiraz von mittlerem Körper, dunkler Frucht und klassisch trockenem Stil.

Weinausbau

Das Traubengut unterschiedlicher Weinbaulagen wurde separat vinifiziert. Jeder Tank wurde einer ausgedehnten Kaltquellphase von 3 – 5 Tagen unterzogen mit anschließender Fermentierung bei regulierten 26°C. Nach 10 – 12 Tagen Gärzeit wurde der Wein nach Abschluss der Fermentierung von der Haut gepresst und es folgte die malolaktische Gärung im Fass. Anschließend reifte der Wein in einer Kombination aus neuen sowie zweitbefüllten Fässern aus französischer Eiche.

Zonnebloem Shiraz 2017
Weingut
Zonnebloem
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Stellenbosch
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Shiraz/Syrah
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14.5 %
Verschluss
Kork
Wein Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Bonny van Niekerk, Elize Coetzee
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Weiterführende Links zu "Zonnebloem Shiraz 2017"
  • Zur Hersteller Website
  • Zonnebloem

    Zonnebloem

    Für Zonnebloems preisgekrönte und hoch dotierte Weine ist diese Balance zwischen Klassik und Gegenwart der allgegenwärtige Schlüssel zum Erfolg und zur internationalen Beliebtheit seiner Weine.

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