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Whalehaven Sauvignon Blanc Upper Hemel en Aarde Valley
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Ausdrucksstark, frisch, cool climate!

Whalehaven Sauvignon Blanc Upper Hemel en Aarde Valley 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Südafrika - Upper Hemel en Aarde Valley
  • Sauvignon Blanc
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
Whalehaven Sauvignon Blanc - frisch und raffiniert in klassisch trockenem Stil mit mineralischer Tropenfrucht-Note
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  • 400775-21
mehrere Informationen
Der Whalehaven Sauvignon Blanc Upper Hemel en Aarde Valley ist ein ungemein erfrischender und... mehr

Der Whalehaven Sauvignon Blanc Upper Hemel en Aarde Valley ist ein ungemein erfrischender und raffinierter Tropfen. Dieser kühle Sauvignon Blanc aus den Weinbergen des oberen Hemel-en-Aarde-Tals kombiniert tropische, salzige und mineralische Noten, die den wahren Herkunftscharakter vermitteln. Intensive Noten gelber Passionsfrucht und feiner Guaven stammen von reiferen Trauben, die der späten Nachmittagssonne ausgesetzt sind, während schattigere Weinbergreihen Beeren mit Feuersteinaromen und einem Hauch von Aprikosenblüten und weißen Birnen hervorbringen. Für maximalen Genuss gekühlt servieren

Weinausbau

Das Traubengut für diesen frischen Sauvignon Blanc fermentierte bei einer geregelten Temperatur von 12-14° C in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein leicht gefiltert auf die Flasche gefüllt.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Upper Hemel en Aarde Valley
Weinmacher: Reino Thiart
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Whalehaven Wines

    Whalehaven Wines

    Whalehaven Wines | Stellenbosch

    Der Großteil der Trauben für die beiden Weinkollektionen Idiom Wines und Bottega Family Wines gedeihen auf den Da Capo Vineyards in Südafrikas Stellenbosch Weinbauregion sowie im Hemel-en-Aarde Gebiet.

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