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Vondeling Cabernet Sauvignon
Ein kräftiger Cabernet mit breitem Aromenprofil!

Vondeling Cabernet Sauvignon 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - W.O. Paarl
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Michelangelo Awards 2018: Gold
  • John Platter 4 Sterne Michelangelo Gold
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    Inhalt: 0.75 Liter (19,83 € * / 1 Liter)

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    Von dunklem Rubinrot im Glas entsteigen dem Vondeling Cabernet Sauvignon wundervolle Aromen... mehr

    Von dunklem Rubinrot im Glas entsteigen dem Vondeling Cabernet Sauvignon wundervolle Aromen süßer Gewürznelken und reifer Pflaumen sowie Anklänge von rauchiger Zigarrenkiste und feiner Vanille. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein ungemein breit und saftig mit seidigem Mundgefühl und jeder Menge roter Fruchtnoten. Dazu gesellen sich köstliche Geschmacksnuancen dunkler Brombeeren und gerösteter Nüsse. Der Abgang ist angenehm weich und langanhaltend mit fein pfeffrigem Tannin.

    Weinausbau

    Der Vondeling Cabernet Sauvignon reifte eine Gesamtzeit von 18 Monaten in 300 l Fässern aus französischer Eiche. Danach ruhte der Wein noch ein weiteres Jahr lang in der Flasche.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Michelangelo Gold
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Paarl
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2017
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.2
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 3.4
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Weinmacher: Matthew Copeland
    pH-Wert: 3.56
    Weinstil: wuchtig
    Weiterführende Links zu "Vondeling Cabernet Sauvignon 2017"
    Vondeling Wines

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    Vondeling | Paarl

    Top Sternebewertungen des südafrikanischen Weinführers John Platter legen Zeugnis von der erstklassigen Qualität der Weine Vondelings ab.

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