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Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot
Dichte Konzentration mit hervorragender Struktur!

Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot 2013

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - W.O. Stellenbosch
  • Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot

  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
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    mehrere Informationen
    In einer attraktiv dunkelroten Farbe fließt der Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot ins Glas.... mehr

    In einer attraktiv dunkelroten Farbe fließt der Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot ins Glas. Die Nase weist intensive Aromen von Cassis, feine Brombeernoten sowie köstliche Pflaumentöne auf, gepaart mit Noten von feinem Zedernholz, duftigem Kaffee und dezenten Gewürzen. Die Tannine sind fein, reif und großartig eingebunden und enden in einem langen Abgang. Ein hochdotierter Wein im Bordeaux-Stil von bemerkenswerter Struktur und dichter Konzentration.

    Weinausbau

    Die Trauben wurden per Hand gelesen und über Nacht gekühlt. Durch die lange Mazeration und temperaturgesteuerte Gärung erhält der Wein sanfte Tannine, eine unglaubliche Komplexität und stabile Farbe. Der Wein reifte anschließend 18 Monate in 20 % neuen französischen Barriques.

    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinart: Rotwein
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: W.O. Stellenbosch
    Weinausbau: Barrique
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Geschmack: Trocken
    Jahrgang: 2013
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.07
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Restzucker [g/l]: 3.24
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Säuregehalt [g/l]: 5.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
    Weinmacher: Andre van Rensburg
    pH-Wert: 3.55
    Weinstil: wuchtig
    Qualitätsstufe: Estate Wine
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    Vergelegen Estate

    Vergelegen Estate

    Vergelegen Wines | Stellenbosch

    Seit dem 17. Jahrhundert bis zum heutigen Tage wird Vergelegen ( Deutsch: fern gelegen) von den groβartigsten Entdeckern und Visionären gestaltet. Auf ihre eigene Art und Weise hat jeder zu dem, was Vergelegen heute ist, beigetragen: ein Weltklasse Estate.

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    Artikel-Nr.: 400985-18
    Inhalt 0.75 Liter (16,19 € * / 1 Liter)
    12,14 € *
    David & Nadia Elpidios
    Swartland-Fans vereint Euch!
    David & Nadia Elpidios 2017
    Artikel-Nr.: 400602-17
    Inhalt 0.75 Liter (38,93 € * / 1 Liter)
    29,20 € *
    Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz
    Harmonische Eleganz mit feiner Würze!
    Stellenview Kruger Family Reserve Shiraz 2016
    Artikel-Nr.: 400748-16
    Inhalt 0.75 Liter (24,63 € * / 1 Liter)
    18,47 € *
    Croydon Covenant Shiraz
    Croydon Covenant Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 400849-18
    Inhalt 0.75 Liter (24,63 € * / 1 Liter)
    18,47 € *
    Hartenberg Alchemy Syrah Mourvedre Grenache
    Hartenberg Alchemy Syrah Mourvedre Grenache 2017
    Artikel-Nr.: 400275-17
    Inhalt 0.75 Liter (16,83 € * / 1 Liter)
    12,62 € *
    Syrah
    Komplex und dicht mit umwerfender Intensität!
    Thelema Sutherland Syrah 2016
    Artikel-Nr.: 102414-16
    Inhalt 0.75 Liter (21,25 € * / 1 Liter)
    15,94 € *
    Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz
    Ein intensiver Shiraz mit klassischer Aromatik!
    Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102271-17
    Inhalt 0.75 Liter (20,47 € * / 1 Liter)
    15,35 € *
    La Motte Syrah
    Raffinierte Finesse mit spannender Aromatik!
    La Motte Syrah 2017
    Artikel-Nr.: 102286-17
    Inhalt 0.75 Liter (24,56 € * / 1 Liter)
    18,42 € *
    Rustenberg RM Nicholson Red
    Eine vollendete Cuvée im klassischen Bordeaux-Stil!
    Rustenberg RM Nicholson Red 2018
    Artikel-Nr.: 400978-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)
    14,57 € *
    Magazin Weinland am Kap
    Magazin Weinland am Kap
    Artikel-Nr.: 247041
    6,34 € *
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