Uva Mira The Mira Chardonnay 2018

Weißwein

Trocken

2018

Südafrika - Stellenbosch

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne
Tim Atkin 2020: 92 Punkte
Mundus Vini 2020: Gold

Bewertungen:

Uva Mira The Mira Chardonnay duftet nach reifer Steinfrucht, cremigen Haferflocken und einer fein kreidigen Mineralität

25,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400590-18

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Der Uva Mira The Mira Chardonnay umgarnt die Nase mit konzentrierten Aromen orangener und... mehr

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Der Uva Mira The Mira Chardonnay umgarnt die Nase mit konzentrierten Aromen orangener und gelber Steinfrucht sowie mit dezenten Anklängen von cremig erdigen Haferflocken, untermalt von einer fein kreidigen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich eine ungemeine Elganz mit minerlaischen Nuancen von frischer Zitrone, Limette und Orange sowie mit köstlichen Noten von nussigem Hafer. Die feine Struktur des Weins wird von einem bemerkenswert frischen Säurespiel und einer cremigen Textur auf perfekte Art ergänzt und klingt in einem langen, präzisen und mineralischen Abgang aus.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Chardonnay wurden in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und mit großer Sorgfalt ausgelesen und sortiert. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein auf der Hefe gelassen und reifte 9 Monate lang in französischen Barriques (30% Neuholz).

Uva Mira The Mira Chardonnay 2018

Weingut: Uva Mira
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Rebsortenrein: Chardonnay

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 7.7 g/l
Restzucker: 2.9 g/l
Verschluss: Kork

Wein Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Christiaan Coetzee
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Bewertungen:	Mundus Vini Großes Gold, Tim Atkin 92/100
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	7.7
pH-Wert:	3.06
Restzucker [g/l]:	2.9
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite