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Uva Mira Single Tree Chardonnay
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Ein Wein von ungemeiner Schönheit, Klasse und Intensität!

Uva Mira Single Tree Chardonnay 2017

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay
  • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
  • Robert Parker: 91 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Robert Parker 91 Punkte
  • Uva Mira Single Tree Chardonnay umgarnt die Nase mit dem Duft getrockneter Orangen, mediterraner Pfirsiche und feiner Cremigkeit
    56,45 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (75,27 € * / 1 Liter)

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    • 102354-17
    mehrere Informationen
    Von leuchtender Strohfarbe im Glas verströmt der Uva Mira Single Tree Chardonnay ein üppiges... mehr

    Von leuchtender Strohfarbe im Glas verströmt der Uva Mira Single Tree Chardonnay ein üppiges und luxuriöses Bouquet getrockneter Orangenschalen und mediterraner Pfirsiche sowie fein cremige Anklänge. Am Gaumen präsentiert sich ein Wein von bemerkenswerter Reinheit, fein würziger Frische und umwerfender Textur. Köstliche Nuancen aromatischer Orangen und gelber Pfirsiche vermählen sich mit cremiger Macadamia-Nuss. Der Abgang zeichnet sich durch seine Eleganz, Lebendigkeit sowie Länge aus und vollendet dieses sensationelle Genusserlebnis mit einem Hauch von frischer Schlagsahne! 

    Weinausbau

    Die Trauben für diesen Spitzen-Chardonnay wurden in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und mit großer Sorgfalt ausgelesen und sortiert. Nur der allerbeste Saft wurde in Fässern aus französischer Eiche fermentiert. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein 8 Monate auf der Hefe gelassen mit gelegentlichem "Aufrühren" (Batonnage). Der Wein reifte 9 Monate in französischen Barriques (60 % Neuholz).

    Uva Mira Single Tree Chardonnay 2017
    Weingut
    Uva Mira
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Holzfass
    Rebsortenrein
    Chardonnay
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    7.26 g/l
    Restzucker
    2.4 g/l
    Verschluss
    Kork
    Wein Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Christiaan Coetzee
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 91 Punkte
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 7.26
    pH-Wert: 3.12
    Restzucker [g/l]: 2.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Uva Mira Single Tree Chardonnay 2017"
  • Zur Hersteller Website
  • Uva Mira

    Uva Mira

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Uva Mira ist eine familiengeführte Boutique-Kellerei auf den Hügeln des majestätischen Helderberg Mountain in der Stellenbosch Weinregion.

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