Kostenloser Versand ab 18 Flaschen (DE)
Versand innerhalb von 24h
Höchste Sicherheit beim Einkauf
Kompetente Hotline: +49 (0)8192 - 9337370
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
Tokara Cabernet Sauvignon
Labeländerungen vorbehalten
Es ist ein Folgejahrgang erhältlich
Komplex, vollmundig und ausbalanciert!

Tokara Cabernet Sauvignon 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 91 Punkte
  • Intl Wine Challenge (IWC) 2022: Silber
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2018 - John Platter 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2018: Tim Atkin 2021: 91 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 91/100
  • Der Tokara Cabernet Sauvignon duftet einladend nach Cassis, Kakao und frischen Kräutern
    Inhalt: 0,75 Liter (22,47 € * / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    • Artikel-Nr.: 102647-19
    mehrere Informationen
    Der Tokara Cabernet Sauvignon besitzt eine brilliant granatrote Farbe und verströmt... mehr

    Der Tokara Cabernet Sauvignon besitzt eine brilliant granatrote Farbe und verströmt verführerische Aromen getrockneter Cranberries, roter Johannisbeeren und feinem Cassis sowie duftige Anklänge von feinem Tabakgewürz und fein kräutrige Noten. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen üppig roter Beerenfrucht und feiner Eichenholzwürze. Sein Tanninprofil erinnert an dunkle Schokolade und weihnachtlichem Backgewürz im Abgang. Ein großzügiger und vollmundiger Tropfen von bemerkenswerter Klasse!

    Weinausbau

    Die Trauben wurden entrappt und per Hand am Sortiertisch alle Reste entfernt und anschließend wurden sie direkt in Edelstahltanks und hölzerne Foudres gepreßt. Man ließ den Most runterkühlen, um ihn dann einer Kaltquellphase zu unterziehen bevor die Fermentierung von selbst mit natürlichen Hefen einsetzte. Zwei Mal am Tag wurde der Maischekuchen untergetaucht und Saft drübergepumpt bis die Fermentierung abgeschlossen war. Der Wein wurde zur malolaktischen Gärung in Fässer gefüllt. Der Tokara Cabernet Sauvignon reifte eine Gesamtzeit von 19 Monaten in französischen Barriques. 18% der Fässer machten dabei Neuholz aus, während die restlichen ältere französische Eichenfässer waren.

    Tokara Cabernet Sauvignon 2019
    Weingut
    Tokara
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Stellenbosch
    Weinausbau
    Barrique
    Weinstil
    wuchtig
    Rebsortenrein
    Cabernet Sauvignon
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    14.63 %
    Säuregehalt
    5.5 g/l
    Restzucker
    2.0 g/l
    passt zu
    Rind, Wild, Gegrilltes
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Wein Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Stuart Botha
    Bewertungen: International Wine Challenge Silber, John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.63
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    pH-Wert: 3.64
    passt zu: Rind, Wild, Gegrilltes
    Restzucker [g/l]: 2.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "Tokara Cabernet Sauvignon 2019"
  • Zur Hersteller Website
  • Tokara

    Tokara

    Großartige Wein in atemberaubender Kulisse

    Tokara bietet großartige Weine, die Sie bei bei atemberaubender Aussicht genießen können.

    Weitere Artikel von Tokara
    Tokara Cabernet Sauvignon
    Tokara Cabernet Sauvignon 2021
    16,95 € *
    Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2019
    Neil Ellis Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2019
    16,45 € *
    Glenelly Estate Reserve
    Glenelly Reserve Red Blend 2016
    16,45 € *
    Kundenbewertungen für "Tokara Cabernet Sauvignon 2019"
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden erst nach Überprüfung und nur, wenn Sie die Ware bei uns gekauft haben, freigeschaltet. Für jede freigeschaltete Bewertungen erhalten Sie 200 Bonuspunkte mit einem Gegenwert von 2,- € auf Ihrem Kundenkonto gutgeschrieben. (s. Bewertungsrichtlinien).
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Ich habe die Bewertungsrichtlinien zur Kenntnis genommen.

    Zuletzt angesehen