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Thelema Riesling
Ein hochdotierter Riesling in halbtrockenem Stil!

Thelema Riesling 2017

  • Weißwein
  • Halbtrocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Riesling

  • Jahrgang 2016 - John Platter: 4 Sterne
12,45 € *
Inhalt: 0.75 Liter (16,60 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Thelema Riesling duftet verführerisch nach floralen Aromen und tropischer Ananas und... mehr

Der Thelema Riesling duftet verführerisch nach floralen Aromen und tropischer Ananas und präsentiert sich am Gaumen mit einer rassigen Frische, einem wohl ausbalancierten Säurespiel und geschmeidigem Körper. Ein ganz besonderer Tropfen!

Die große Passion von Gyles Webb, dem Besitzer und Kellereimeister von Thelema, ist Riesling. Er liebt diese typisch deutsche Rebsorte und ist stets bemüht, einen echten deutschen Riesling in Südafrika anzubauen und zu produzieren - eine wundervoll geglückte Herausforderung, trotz der südafrikanischen Temperaturen.

Weinausbau

Nach dem Entrappen der Trauben wurde das Traubengut zunächst gequetscht und anschließend 12 Stunden auf der Haut gelassen, bevor es weiter zum Pressen der Maische ging. Der Wein fermentierte in Tanks aus Edelstahl.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Duncan Clarke, Gyles Webb, Rudi Schultz
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Halbtrocken
Rebsorten: Riesling
Dominierende Rebsorte: Riesling
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 6.5
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.23
Serviertemperatur [°C]: 7-9
Restzucker [g/l]: 7.3
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2029
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Thelema Mountain Vineyards

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Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

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