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Thelema Ed's Reserve Chardonnay
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Einmalig aromatisches Bouquet!

Thelema Ed's Reserve Chardonnay 2017

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Chardonnay
Thelema Ed's Reserve Chardonnay - ein gut gemachter und abgerundeter Wein verwöhnt mit herrlich floralem und leicht pfeffrigem Duft sowie Hefe Aromen und frische Limette
12,95 € * -24 16,95 € *
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mehrere Informationen
Der  Thelema Ed's Reserve Chardonnay duftet ungmein aromatisch nach frischer Limette sowie... mehr

Der Thelema Ed's Reserve Chardonnay duftet ungmein aromatisch nach frischer Limette sowie pfeffrigen und wundervoll floralen Aromen. Hefe und frisch gebackene Brioche kommen einem in den Sinn. Am Gaumen ungemein elegant mit köstlichen Fruchtnuancen, breitet er sich geschmeidig und weich aus mit einem langen und seidenen Nachhall.

„Dieser im Fass fermentierte Chardonnay wurde von einem Rebklon produziert, der stets ungemein aromatische und charaktervolle Weine beschert. So entschieden wir uns dazu, diesen Wein als eigenständigen Wein separat abzufüllen und benannten ihn nach einem weiteren ungemein charaktervollen Juwel – nach meiner Schwiegermutter Edna.“ – Gyles Webb

 

Weinausbau

Nach dem Entrappen wurden die Trauben für diesen Wein zerstampft, über Nacht im Kontakt auf der Haut ruhen gelassen und zum Absetzen in horizontale Tanks aus Edelstahl umgefüllt. Die Fermentierung und zehn Monate lange Reifung des Weins fand in Eichenfässern statt, 40% davon in neuer Eiche, der Rest in zweiter und dritter Befüllung, was das Holz im Wein nicht so vordergründig macht.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Duncan Clarke, Gyles Webb, Rudi Schultz
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chardonnay
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.83
Säuregehalt [g/l]: 5.7
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.48
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]: 2.1
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Spier Creative Block 2 2020
    Artikel-Nr.: 102342-20
    Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
    16,90 € *
    - 28%
    Black Pearl The Mischief Maker Shiraz
    • Vegan
    Eine tintenschwarze Schönheit!
    Black Pearl The Mischief Maker Shiraz 2020
    Artikel-Nr.: 102810-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
    11,50 € * 15,95 € *
    DeMorgenzon DMZ Chardonnay
    Dicht und vollmundig mit köstlicher Frucht-Aromatik!
    DeMorgenzon DMZ Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 102387-20
    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
    10,95 € *
    Bosman Optenhorst Chenin Blanc
    Zart goldener Chenin mit betörendem Bouquet!
    Bosman Optenhorst Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 401047-19
    Inhalt 0.75 Liter (39,93 € * / 1 Liter)
    29,95 € *
    - 25%
    Christina van Loveren Chardonnay
    Vollmundig geholzter Chardonnay mit bemerkenswertem Charakter!
    Christina van Loveren Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 102379-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,00 € * / 1 Liter)
    11,25 € * 14,95 € *
    Eikendal Merlot
    Ein Merlot, der Hochgenuss liefert!
    Eikendal Merlot 2018
    Artikel-Nr.: 400192-18
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
    16,95 € *
    - 30%
    De Krans Basket Press Cabernet Sauvignon
    Dunkler Fruchtkern mit seidigem Tannin!
    De Krans Basket Press Cabernet Sauvignon 2019
    Artikel-Nr.: 400334-19
    Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
    7,00 € * 9,95 € *
    Creation Chardonnay
    Cool climate vom Feinsten!
    Creation Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 400970-20
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
    15,95 € *
    Constantia Glen Sauvignon Blanc
    Ein Glanzstück südafrikanischer Sauvignon Blancs!
    Constantia Glen Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102725-20
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Uva Mira The Mira Sauvignon Blanc 2019
    Ein Traum von einem Sauvignon Blanc!
    Uva Mira The Mira Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400291-20
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
    - 23%
    La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay
    Ausbalanciert und ausgewogen!
    La Petite Ferme Barrel Fermented Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 102574-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € * 12,95 € *
    - 23%
    The Winery of Good Hope Vinum Africa Chenin Blanc
    Ein Chenin von purer Eleganz und intensiver Komplexität!
    Radford Dale Vinum Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102519-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € * 12,95 € *
    Glenelly Glass Collection Chardonnay
    Ungeholzter Genuss mit frischer Zitrus-Note!
    Glenelly Glass Collection Chardonnay 2020
    Artikel-Nr.: 401175-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    - 15%
    Merlot Reserve
    Ein Meisterwerk von einem Merlot!
    Thelema Merlot Reserve 2019
    Artikel-Nr.: 102233-19
    Inhalt 0.75 Liter (36,00 € * / 1 Liter)
    27,00 € * 31,85 € *
    - 25%
    Val du Charron Four White Legs
    Samtig, cremig, köstlich!
    Val du Charron Four White Legs 2021
    Artikel-Nr.: 400542-21
    Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
    7,50 € * 9,95 € *
    Stellenview Great Five Reserve Pinotage
    Ein Reserve Pinotage mit großzügiger Aromatik!
    Stellenview Great Five Reserve Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 400752-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    Stellenrust 54 Barrel Fermented Chenin Blanc
    Ein hochdotierter Chenin mit stilvoller Holzung!
    Stellenrust 55 Barrel Fermented Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400111-19
    Inhalt 0.75 Liter (22,47 € * / 1 Liter)
    16,85 € *
    Stellenrust Shiraz
    Komplex, fruchtig, floral!
    Stellenrust Shiraz 2019
    Artikel-Nr.: 400633-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    - 25%
    Alvi's Drift Reserve Chardonnay
    Bemerkenswerte Weinhandwerkskunst!
    Alvi's Drift Reserve Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 102716-19
    Inhalt 0.75 Liter (16,00 € * / 1 Liter)
    12,00 € * 15,95 € *
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