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The Wolftrap White
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Ein grandioser Klassiker und Allrounder!

The Wolftrap White 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - W.O. Western Cape
  • Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier

  • John Platter: 4 Sterne "Jahrgang 2017" Eine Bewertung für den Jahrgang 2018 liegt bis zur Platter Ausgabe 2019 nicht vor!
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  • 102334-18
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mehrere Informationen
The Wolftrap White ist ein freundlicher, schmeichelnder und frischer Wein mit harmonischen... mehr

The Wolftrap White ist ein freundlicher, schmeichelnder und frischer Wein mit harmonischen Komponenten und einem himmlisch aromatischen Bouquet reifer Pfirsiche, Aprikosen und floraler Apfelblüte. Auch Anklänge von Nektarine, eine Spur Ananas und Pfirsich Melba lassen sich erschnuppern. Von mittlerem Körper, einer großzügig üppigen Textur und gekonnt eingesetztem Eichenholz komplettieren das wundervoll ausbalancierte Säurespiel und der langanhaltende Abgang das überzeugende Genusserlebnis!

Weinausbau

Nach der Lese fermentierte das Traubengut in Edelstahltanks, wonach der Wein in Fässern aus französischer Eiche reifte.

Weinart: Weißwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: W.O. Western Cape
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Chenin Blanc, Grenache Blanc, Viognier
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 8-10
Dominierende Rebsorte: Viognier
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2020
Inverkehrbringer: CWD, D-25436 Tornesch
Weinmacher: Marc Kent
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Boekenhoutskloof

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das im malerischen Franschhoek Valley gelegene Weingut Boekenhoutskloof wurde im Jahre 1776 gegründet. Boekenhoutskloof (ausgesprochen Buck-n-hauts-kluhf) bedeutet soviel wie ʺSchlucht des Boekenhoutʺ, wobei Boekenhout eine ausschlieβlich am Kap vorkommende Buchenart ist, deren Holz für die Herstellung von Möbeln hoch geschätzt wird.

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