Tall Horse Cabernet Sauvignon 2020

Rotwein

Halbtrocken

2020

Südafrika - Western Cape

Cabernet Sauvignon

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	8,85 € *	11,80 € * / 1 Liter
ab 3	8,65 € *	11,53 € * / 1 Liter
ab 6	8,45 € *	11,27 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 102630-20

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Der Tall Horse Cabernet Sauvignon ist ein herrlich zugänglicher und weicher Allrounder. Dicht... mehr

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Der Tall Horse Cabernet Sauvignon ist ein herrlich zugänglicher und weicher Allrounder. Dicht und rubinrot fließt er ins Glas und die Nase nimmt betörende Aromen reifer dunkler Waldbeeren, schwarzer Johannisbeere, Noten von Pastillen und herrlich integrierter Eichenwürze auf. Sein Abgang ist voluminös und saftig rund.

Weinausbau

Die alkoholische Gärung lief sieben Tage lang bei kontrollierten 24°C bis 28°C auf der Haut ab. Nach Abschluss der Gärung reift der junge Wein für drei Monate in einem Tank mit französischen Eichenstaven. (Eichenplatten, die in einen Stahlrahmen gespannt sind).

Tall Horse Cabernet Sauvignon 2020

Weingut: Tall Horse Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
Rebsortenrein: Cabernet Sauvignon

Geschmack: Halbtrocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Säuregehalt: 5.5 g/l
Restzucker: 10.0 g/l
passt zu: Käse, Rind
Verschluss: Schraubverschluss

Wein Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2020
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Jaco Potgieter
Weinausbau:	Stahlfass mit Chips oder Stave
Geschmack:	Halbtrocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	5.5
pH-Wert:	3.5
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
passt zu:	Käse, Rind
Restzucker [g/l]:	10.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Tall Horse Wines

Weingut aus Südafrika | Western Cape

Tall Horse-Weine werden in ausgewählten Kellereien des Kapweinlands gekeltert, wo Tall Horses Weinmacher jeden Schritt des Produktionsverlaufs von der Traube bis hin zur fertigen Flasche überwachen.